- Невозможно настроить часы в плите
- Комбинированные плиты с сенсорным управлением
- Часы на цифровом дисплее
- Невозможно настроить часы. Что делать?
- Сброс настроек
- Повторная установка времени
- Неполадки с электроникой
- Обращение в сервис
- Надежные комбинированные плиты AEG
- Фирменный магазин
- Духовые шкафы Aeg, инструкция по эксплуатации
- Как включить духовку AEG
- Как настроить часы на духовке AEG
- Режимы духовок АЕГ
- Горячий воздух
- Верхний/нижний нагрев
- Замороженные продукты
- Пицца
- Функция гриль
- Турбо-гриль
- Нижний нагрев
- Влажный горячий воздух
- Поддержание тепла
- Подогрев тарелок
- Консервирование
- Сушка
- Подготовка теста
- Медленное приготовление
- Размораживание
- Йогурт
- Запеканка
- Влажный пар
- Высокая влажность, профессиональный
- Средняя влажность, профессиональный
- Низкая влажность, профессиональный
- Регенерация
- Низкотемпературное приготовление в вакууме Sous Vied
- Как очистить духовку
- Как снять направляющие для противней?
- Гидролизная
- Каталитическая очистка
- Как подготовить духовку к очистке?
- Пиролитическая очистка
- Функции духовки
- Сохранение тепла
- Коррекция времени
- Автоматические программы
- Запрограммированные рецепты
- Термощуп
- Любимая программа
- «Защита от детей»
- «Включил и иди»
- Автоматическое отключение
- Яркость дисплея
Невозможно настроить часы в плите
Процесс приготовления пищи всегда требует от хозяюшки не только определенных навыков и немалого опыта, но еще и внимательности: стоит лишь немного зазеваться, и ужин будет безвозвратно испорчен. Задачу существенно упрощает современная комбинированная плита AEG с удобным сенсорным дисплеем. С ее помощью вы сможете не только готовить вкусные и полезные блюда, но еще и тщательно контролировать весь процесс благодаря наличию часов и звукового таймера с автоматическим отключением.
Однако даже надежный, выверенный временем механизм иногда может дать сбой. В результате часы либо не появляются на экране, либо указывают неправильное время, а это мешает полноценно пользоваться прибором. О том, что может послужить причиной неполадки, и как ее исправить, мы расскажем ниже.
Комбинированные плиты с сенсорным управлением
Немецкая компания AEG занимается производством крупной бытовой техники: варочных панелей, духовых шкафов, посудомоек, микроволновок, вытяжек, холодильников и многих других агрегатов, без которых невозможно представить современную кухню. Отдельного внимания заслуживают кухонные плиты – универсальные устройства 2-в-1 с четырьмя конфорками и вместительным духовым шкафом в одном корпусе.
В ассортименте бренда вы найдете газовые, электрические и комбинированные модели. Последние привлекают выгодным сочетанием экономичных газовых конфорок и многофункциональной электродуховки. Такая техника оснащается цифровым дисплеем, с помощью которого владелец может контролировать процесс приготовления пищи: на экране отображается вся информация о текущем процессе работы и активированных опциях. Помимо этого, такие модели оборудованы часами и таймером, позволяющим включать или отключать нагрев в четко заданный период времени.
Часы на цифровом дисплее
Если ваша кухонная плита оснащена часами, вам не понадобится находиться на кухне постоянно: стоит лишь задать время приготовления, и печь оповестит владельца о готовности блюда громким звуковым сигналом. Многие современные приборы также умеют автоматически отключать нагрев по истечении заданного времени – в этом случае хозяйка может поставить противень в духовку и спокойно заняться другими делами, доверив электронике полный контроль над процессом готовки. Это очень удобно! Температура внутри отключенной камеры будет поддерживать тепло приготовленного блюда, благодаря чему остынет оно не скоро, и при этом риск подгорания по недосмотру сводится к нулю.
Невозможно настроить часы. Что делать?
Электронные модули кухонных плит AEG рассчитаны на многолетнюю эксплуатацию, однако, как и все электрические детали, они в то же время являются одним из наиболее уязвимых узлов печи. На электрику может повлиять слишком длительный и интенсивный нагрев, а также существенные перепады напряжения в сети, что для крупных городов, к сожалению, не редкость.
Симптомом скорой поломки может стать посторонний шум в реле, вскоре после которого счетчик и вовсе перестает издавать звуковой сигнал. Еще более серьезная неисправность микросхемы может привести не только к повреждению часов, но и к внезапному самостоятельному отключению всего прибора. Что же делать, если часы внезапно перестали работать?
Сброс настроек
Первое, что необходимо сделать – попробовать сбросить настройки плиты. Процедуру можно проделать самостоятельно. Для этого нужно извлечь вилку сетевого шнура из розетки, подождать 1-2 минуты и снова подключить прибор к сети. В большинстве случаев этой нехитрой манипуляции может быть достаточно. В данном случае сбой возникает вследствие перепадов напряжения в сети, поэтому следует позаботиться о наличии надежного предохранителя на щитке.
Повторная установка времени
После сброса настроек нужно заново установить время. При подключении печи к сети на экране замигает значок часов. Установите значение времени в соответствии с инструкциями, приведенными в руководстве пользователя. Если проблема решилась и в дальнейшем не повторяется, обращаться в сервисный центр нет никакой необходимости.
Неполадки с электроникой
Совсем другое дело – если принудительная перезагрузка не помогла: экран по-прежнему работает некорректно или же и вовсе не работает. Такая неполадка свидетельствует о серьезной проблеме с проводами и микросхемами внутри устройства. Чинить их самостоятельно специалисты сервисного центра AEG не рекомендуют, поскольку для проведения такого ремонта требуются знания, опыт и специальное оборудование.
Обращение в сервис
Наилучшим решением проблемы станет обращение к специалистам AEG. Сертифицированный мастер-электрик проведет диагностику прибора и выяснит, почему техника вышла из строя. Далее с владельцем согласуют все детали ремонта и установят оригинальные запчасти – такие же, какие были предусмотрены конструктивно именно в вашей модели плиты. В зависимости от причины возникновения неисправности, ремонт может производиться на платной или безоплатной основе.
Надежные комбинированные плиты AEG
Кухонные плиты AEG шириной 50 и 60 см изготавливаются на крупных заводах европейских стран, оснащенных современным высокотехнологичным оборудованием. При создании техники используются надежные материалы – прочная нержавеющая и элегантная эмалированная сталь, современная стеклокерамика и жаростойкое закаленное стекло. Рабочая поверхность, декоративные панели и переключатели из нержавейки всегда сохраняют презентабельный внешний вид благодаря защитному слою, предотвращающему появление отпечатков пальцев.
Все модели оборудованы четырьмя мощными газовыми конфорками, вместительным электрическим духовым шкафом, удобной системой управления с большим сенсорным дисплеем и надежными поворотными переключателями. Звуковой таймер с автоматическим отключением помогает проконтролировать время приготовления ваших любимых блюд. Безопасную загрузку и выгрузку тяжелых противней обеспечивают телескопические направляющие, а легкую очистку духовки – инновационная стекловидная эмаль. Во всех моделях есть гриль и конвекция, что позволяет воссоздавать блюда ресторанного уровня на домашней кухне.
Фирменный магазин
В ассортименте нашего интернет-магазина представлен широкий выбор оригинальных немецких кухонных плит AEG по доступной цене. Приборы отличаются надежностью конструкции, большой вместимостью и современным функционалом, благодаря чему станут верным помощником для каждой хозяйки. Газовые, электрические и газоэлектрические модели оснащаются оптимальным выбором режимов приготовления, удобной сенсорно-механической регулировкой температуры и звуковым таймером с автоматическим отключением, призванным проследить за приготовлением ваших любимых блюд.
На всю продукцию магазина предоставляется официальная гарантия 12 месяцев с момента приобретения товара. Оформить заказ можно через корзину сайта OnLine либо связавшись с нами по телефонам: 8 (495) 668-04-51, 8 (800) 700-98-39. Менеджер предоставит профессиональную консультацию по вопросу выбора подходящей модели и позаботится о том, чтобы приобретенная техника прибыла по указанному адресу в удобное для вас время.
Источник
Духовые шкафы Aeg, инструкция по эксплуатации
Духовка АЕГ — многофункциональный прибор, который оснащен режимами для приготовления мяса, рыбы, овощей, выпечки различными способами. Использование нескольких нагревательных элементов позволяет жарить, запекать, томить, а добавление пара делает блюда сочными и нежными. Современные духовые шкафы часто оборудованы автоматическими программами, которые делают процесс простым и успешным на 100%. Система предлагает рецепты и дозировку, а после программирования контролирует температуру при помощи сенсоров термощупа. Результат всегда превосходен.
К сожалению, не многие пользователи изучают брошюру, которая прилагается к прибору. Кроме того инструкции ко всем моделям можно найти на сайте в карточках товара.
Мы расскажем о некоторых важных вещах, которые помогут упростить эксплуатацию.
Как включить духовку AEG
Все выпускаемые сейчас шкафы АЕГ — с электронным управлением, среди них можно выделить четыре типа приборов:
- С поворотными переключателями и дисплеем
- С утапливаемыми переключателями и дисплеем
- С регулятором Command Wheel и дисплеем
- С полностью сенсорным управлением
После присоединения к сети все они включаются нажатием кнопки на приборной панели. Все знают, как включить газовую духовку, — достаточно повернуть рычажок интенсивности нагрева. Управление электрическим шкафом — сложнее. Поворотные регуляторы отвечают за выбор программы и мощности нагрева, на дисплее отображается продолжительность приготовления. Если поворотного переключателя нет, то его функцию выполняют сенсорные кнопки. В этом случае выбор производится нажатием или перелистыванием.
Как настроить часы на духовке AEG
Время легко настроить, как на обычных электронных часах, нажимая кнопку до установки нужных параметров.
Установка обратного отсчета времени (максимально — 2 часа 30 минут) не влияет на работу прибора. Ее можно включить, даже если не используются другие режимы.
С помощью кнопок задается необходимое значение времени. По истечении раздастся звуковой сигнал, прибор отключится. Для отключения звукового сигнала можно коснуться любого символа.
Максимальная продолжительность работы, которую можно запрограммировать,- 23 часа 59 минут. Выключение нагревательных элементов происходит за некоторое время до заданного времени, от 3 до 20 минут. Прибор использует остаточное тепло для завершения приготовления.
Режимы духовок АЕГ
Как правило, при выборе духовки прежде всего обращают внимание на дизайн и то, какие режимы предусмотрены.
Горячий воздух
Назначение: для выпекания, жарки или высушивания продуктов на нескольких уровнях (максимум — три).
Устанавливайте температуру на 20°C — 40°C ниже, чем для режима Верхний/нижний нагрев.
Верхний/нижний нагрев
Назначение: для выпекания или жарки на одном уровне.
Замороженные продукты
Назначение: для приготовления полуфабрикатов, зажаривания их до хрустящей корочки, например, картофеля фри.
Пицца
Назначение: для выпекания на одном уровне, когда требуется хрустящая нижняя корочка.
Температура должна быть на 20-40°C ниже, чем для режима Верхний/нижний нагрев.
Функция гриль
Назначение: для жарки на решетке стейков, тостов (продуктов плоской формы).
Турбо-гриль
Назначение: для жарки крупных кусков мяса или птицы на одном уровне, а также запекания и обжаривания.
Нижний нагрев
Назначение: для выпекания пирогов с хрустящей основой или консервирования.
Влажный горячий воздух
Назначение: для выпекания хлеба, кексов и печенья.
Поддержание тепла
Назначение: для сохранения пищи в теплом виде. Автоматически поддерживается температура 80°C.
Подогрев тарелок
Назначение: для предварительного подогрева тарелок перед подачей на стол или чашек для эспрессо. Равномерно разместите тарелки по всей решетке. Переверните по истечении половины времени подогрева. Автоматически поддерживается температура 70°C. Функция может быть использована для сохранения блюд теплыми.
Консервирование
Назначение: для консервирования овощей, например, стерилизования банок с солеными огурцами или помидорами.
Сушка
Назначение: для подсушивания тонко нарезанных кусочков фруктов (например, яблок, слив, персиков) и овощей (например, помидоров, цуккини или грибов).
Подготовка теста
Контролируемый подъем перед выпеканием. Может использоваться с любым рецептом, в котором присутствует дрожжевое тесто. Тесто нужно положить в достаточно большую миску, накрыть влажным полотенцем или полиэтиленовой пленкой, чтобы оно не подсохло. Решетку нужно поставить на первый уровень и после этого включить функцию.
Медленное приготовление
Назначение: для приготовления нежных и сочных жареных кусков мяса.
Назначение: для выпекание хлеба по традиционным рецептам, а также с добавками.
Размораживание
Назначение: для мягкого оттаивания замороженных овоще и фруктов, мяса и рыбы. Продолжительность зависит от объема и размеров продуктов.
Йогурт
Назначение: для приготовления кефира или йогурта из закваски. При использовании данной функции включена лампа.
Запеканка
Назначение: для приготовления лазаньи или картофельной запеканки, а также запекания до румяной корочки и обжаривание. Режимы с функцией пара
Влажный пар
Назначение: для приготовления овощей, гарниров и рыбы.
Высокая влажность, профессиональный
Назначение: для создания заварных кремов, открытых пирог, террина, паштетов и рыба.
Средняя влажность, профессиональный
Назначение: для приготовления припущенного и тушеного мяса, а также хлеба, будочек или пирогов из сдобного дрожжевого теста. Благодаря сочетанию пара и нагрева мясо приобретает нежную и сочную текстуру, а выпечка из дрожжевого теста приобретает хрустящую и блестящую поверхность.
Низкая влажность, профессиональный
Назначение: для приготовления мяса, птицы, запеченных блюд и запеканок.
Регенерация
Назначение: для разогревания продуктов непосредственно на тарелке (можно использовать несколько уровней и несколько тарелок одновременно. Благодаря добавлению пара поверхность не подсыхает. Режим позволяет раскрыть вкус и аромат продуктов так, как будто они были только что приготовлены.
Низкотемпературное приготовление в вакууме Sous Vied
Назначение: для приготовления в закрытых пластиковых пакетах при низких температурах.
Также в моделях с функцией пароварки предусмотрены специальные режимы для выпечки хлеба и подготовки теста, которые отличаются от таких же без добавления пара. Пирожки, булочки получаются пышнее и нежнее с хрустящей корочкой, тесто не подсыхает при подъеме и становится эластичнее.
Как очистить духовку
Стеклянную поверхность протирают влажной тканью, смоченной в теплой воде с мыльным раствором. Для нержавеющей стали можно использовать специальные средства.
Рабочую камеру рекомендуется мыть мягкой тряпкой после каждого использования, это позволит избежать неприятных запахов, особенно при жарке на гриле.
По мере необходимости можно использовать моющие средства. Благодаря эмали легкой очистки ухаживать за поверхностями не утомительно.
Как снять направляющие для противней?
- Переднюю часть нужно потянуть в сторону, противоположную боковой стенке.
- Заднюю часть вытянуть из боковой стенки и снять.
Устанавливаются аксессуары в обратном порядке. На телескопических направляющих удерживающие упоры должны быть обращены вперед.
Существует три типа автоматической очистки, которые также называют самоочисткой: паровая, каталитическая и пиролитическая.
Гидролизная
Самый распространенный тип самоочистки — паровая. Режим выбирается в меню или включается специальной кнопкой в зависимости от модели.
Предусмотрены два уровня интенсивности:
- Просто очистка паром используется при низкой степени загрязненности, когда нет пригоревших за несколько раз остатков пищи.
- Очистка паром плюс применяется при стойких загрязнениях.
Существует также специальная процедура очистки парогенератора от известковых отложений и промывка системы после частого применения.
Каталитическая очистка
Внутренняя камера духовок и крышка вентилятора таких духовок очищаются самостоятельно, специальная эмаль, которой покрыта внутренняя камера поглощает жир.
Производитель рекомендует проводить ее после каждого использования, поэтому после каждого включения и выключения на дисплее 10 секунд мигает надпись CATA.
Как подготовить духовку к очистке?
- Нужно извлечь все аксессуары и съемные направляющие для полок.
- Вымыть дно шкафа теплой водой с моющим средством.
- Вымыть внутреннее стекло дверцы.
После этого можно включить каталитическую очистку, при этом температура в рабочей камере поднимется до 250°C, дверца заблокируется и включится лампа освещения.
Продолжительность процесса изменить невозможно, но можно передвинуть начало старта при помощи функции «Окончание». По завершении прозвучит звуковой сигнал, который отключится, если нажать на любую кнопку.
Появление пятен или изменение цвета каталитических панелей не влияет на качество очистки.
Каталитическая очистка не начнется, если:
- не удалены опорные или телескопические направляющие.
- если не полностью закрыта дверца.
Пиролитическая очистка
Пиролиз — самый эффективный на сегодня способ поддержания чистоты в духовке. При этом температура внутри поднимается до 300°C и все загрязнения сгорают.
Чтобы самоочистка была эффективной нужно правильно подготовить рабочую камеру:
- Вынуть все аксессуары и съемные направляющие для полок.
- Самые сильные загрязнения удалить вручную.
- Очистить внутреннюю поверхность стекла.
Пиролитическая очистка не начнется:
- Не извлечен из гнезда штекер термощупа.
- Не полностью закрыта дверца.
Существуют три уровня интенсивности пиролиза:
- Короткая программа продолжительностью 1 час, предназначена для низкой степени загрязненности.
- Нормальная — 1 час 30 минут, для обычных загрязнений.
- Интенсивная — 3 часа, для сильных загрязнений.
При включении пиролиза дверца блокируется, лампа освещения выключается. Дверь будет заблокирована даже после окончания процесса, пока прибор не остынет.
Некоторые функции прибора недоступны в период остывания.
Функции духовки
Кроме функции часов и таймера духовые шкафы AEG оснащены рядом полезных дополнений, которые существенно упрощают приготовление пищи:
Сохранение тепла
Используется для поддержания температуры готовых блюд на уровне 80°C в течение 30 минут. Важно: в момент выбора данной функции установленная температура должна превышать 80°С. Она включается после выпекания или жарки.
Коррекция времени
Позволяет продлить работу заданного режима нагрева после истечения времени запрограммированной функции.
Важно: не работает с режимами нагрева с использованием термощупа.
Автоматические программы
Рецепты для автоматических программ можно найти на официальном сайте AEG по коду изделия PNC, который находится на табличке с техническими данными на передней рамке внутренней камеры.
Запрограммированные рецепты
В памяти прибора сохранены рецепты, которые можно выбрать из меню. Для жарки автоматически рассчитывается продолжительность нагрева, для активирования этой функции можно выбрать «Помощь в приготовлении», выбрать категорию и блюдо, затем вес. Изменить массу можно в любой момент нажатием кнопок + и -.
При использовании некоторых программ через 30 минут после начала приготовления продукты нужно перевернуть, при этом на дисплее отобразится напоминание.
Термощуп
Термозонд — это современная технология, которая позволяет изменять температуру внутри продукта. При достижении необходимых значений прибор отключается.
Для активации необходимо задать два значения:
- температуру духового шкафа (минимум 120°C),
- температуру внутри продукта.
Для достижения оптимальных результатов важно, чтобы:
- Ингредиенты имели комнатную температуру.
- Нельзя использовать с жидкими блюдами.
- Следите, чтобы термощуп находился внутри блюда, а штекер был включен в гнездо.
- Используйте рекомендуемые настройки температуры, которые указаны в инструкции.
Любимая программа
Можно сохранить до 20 рецептов. Для этого в меню находите режим нагрева или автоматическую программу, а затем выберите свободную ячейку в памяти, придумайте название и нажмите «Сохранить». Уже сохраненную программу легко найти в меню.
«Защита от детей»
Предохраняет от случайного включения или изменения настроек. При выключении прибора функция также отключается.
«Включил и иди»
Можно задать режим нагрева (или программу) и включать ее позже одним касанием.
Автоматическое отключение
В целях безопасности прибор выключается, если какой-либо режим работает слишком долго без изменения настроек.
- При температуре 30-115°C прибор выключится через 12.5 часов.
- При температуре 120-195°C — через 8.5 часов.
- При температуре 200-245°C — через 5.5 часов.
- При температуре 250°C — через 1.5 часов.
Автоматическое отключение не работает со следующими функциями:
- Освещение,
- Термощуп,
- Продолжительность программы,
- Окончание.
Яркость дисплея
Можно настроить два режима:
- Ночной — когда прибор выключен, яркость дисплея в период с 22:00 до 06:00 снижается.
- Дневной — в остальное время.
Если в «ночном» режиме нажать на любой символ (за исключением ВКЛ/ВЫКЛ), дисплей на следующие 10 секунд переходит в «дневной».
Если настраиваете таймер, то после этого дисплей вернется в «ночной» режим.
Источник