Газовая плита электролюкс с газовой духовкой не работает духовка

Вышла из строя духовка газовой плиты

Несмотря на то, что в последнее время большим спросом пользуются встроенные и отдельностоящие электрические духовые шкафы, газовые плиты с духовками все еще остаются наиболее распространенными и востребованными в быту. Ведущие производители кухонного оборудования (Indesit, Ardo, Ariston и др.), продукция которых хорошо зарекомендовала себя на отечественном рынке, постоянно совершенствуют свои духовки (как встроенные, так и автономные), делая их более безопасными в эксплуатации и надежными в работе. Но у них все равно остаются «слабые» места, чаще других подверженные поломкам. Некоторые неисправности относятся к мелким дефектам, не связанным с подачей газа к горелкам, однако способным блокировать их работу. Такие поломки нетрудно устранить и самостоятельно. О том, что делать, если не работает духовка в газовой плите, и пойдет речь в данном материале.

Признаки и причины неисправностей

Чтобы иметь возможность правильно диагностировать внезапно возникшую поломку, необходимо представлять себе, как работает духовой шкаф в плите.

Принцип действия духовки

Современные модели газовых духовок зажигаются простым нажатием на кнопку включения специального поджигающего устройства (поджига). Однако возможно и ручное воспламенение газа при помощи спичек — способ, которым до сих пор пользуются владельцы более старых моделей. Процесс осуществляется следующим образом: при нажатии кнопки поджига и поворачивании ручки-регулятора в горелку подается газ, который воспламеняется от искры, формируемой устройством автоматического зажигания. Возле горелки расположена термопара, которая управляет клапаном подачи газа. Кроме того, в духовке предусмотрено наличие блокирующего устройства, которое перекрывает подачу газа в том случае, если огонь тухнет.

На заметку! Чтобы поджигающее устройство прогрелось и активировалось, кнопку нужно удерживать в течение нескольких секунд.

Убедившись, что пламя не гаснет, выставляют необходимую температуру и ждут, пока духовка прогреется до заданного значения. После этого можно начинать процесс приготовления пищи.

Признаки неисправности духового шкафа

Признаками, которые могут свидетельствовать о наличии неисправностей духовки, являются:

• внезапное прекращение подачи газа на горелки;
• увеличенное время приготовления блюд;
• перегорание либо усыхание приготавливаемых продуктов;
• угасание пламени
• ситуации, когда огонь уменьшается самопроизвольно, и пр.

В тех случаях, когда пламя в духовке внезапно погасло, необходимо в первую очередь убедиться в отсутствии утечки газа, которая, как правило, сопровождается сильным специфическим запахом.

Важно! Утечка газа крайне опасна для жизни, поэтому нужно перекрыть все вентили на газовой магистрали и вызвать специалиста газовой службы.

Если же утечки газа нет, то можно попробовать устранить выявленные неисправности самостоятельно.

Причины неисправностей

Факторы, провоцирующие некорректную работу духового шкафа, могут быть связаны как с поломкой самого агрегата, так и с другими внешними обстоятельствами. Так, чаще всего выход из строя духовки происходит по причине неисправности таких элементов, как:

• электромагнитный клапан;
• элементы системы «газ-контроль»;
• керамическая свеча розжига;

• термостат;
• контакт между термопарой и электромагнитным клапаном и пр.

Сбой в работе любой газовой духовки (Гефест, Hansa и др.) также может быть вызван внешними причинами: перекосом и/или загрязнением горелок, засорением отверстия подачи газа, а также недостатком кислорода из-за слишком плотного прилегания дверцы. Кроме того, неподобающее функционирование духового шкафа может быть связано с недостаточным давлением или отсутствием газа в магистрали.

Диагностика неисправностей духового шкафа

Выяснить, почему не работает духовка в газовой плите, можно, воспользовавшись приведенной ниже таблицей. В ней сведены неисправности, с которыми часто встречаются специалисты предприятий и организаций, имеющих разрешение на техническое обслуживание и ремонт газового оборудования.

Признаки неисправности	Поломка	Причина поломки
Пламя гаснет, когда отпускаешь ручку (кнопку), включающую устройство поджига, или не зажигается вовсе.	Неисправен блок «газ-контроль».	В данной системе возможен отказ: Ÿ датчика наличия огня либо термопары; Ÿ клапана электромагнитного, который перекрывает газоснабжение.
	Температурный датчик находится на сильном отдалении от горелки.	Во время ремонта либо чистки датчик температуры непроизвольно сдвинули.
	Засорилась форсунка горелки.	Жиклер форсунки забит нагаром, из-за чего количества подаваемого газа недостаточно для разогрева термодатчика. Поэтому система контроля газа перекрывает подачу топлива.
Пламя гаснет в процессе приготовления пищи.	Вышел из строя терморегулятор.	Некорректное функционирование термостата приводит к тому, что датчик температуры фиксирует снижение уровня нагрева и вызывает срабатывание блокирующего устройства, в результате чего газ не идет в горелку.
Ручка плохо поворачивается или не поворачивается совсем.	Заклинило газовый кран.	Причин неисправности две: первая — механизм засорился мелкими частицами пищи, вторая — высохла смазка.

Общим для всех духовок (будь то плиты «Брест» или «Gorenje») симптомом нарушения в работе является цвет пламени — при нормальном функционировании огонь должен быть синим. Если же пламя в духовке имеет красный или оранжевый цвет, это значит, что прибор работает неправильно. Такой эффект возникает в случае неполного сгорания газа или недостатка кислорода и чреват образованием вредных газо-воздушных соединений, опасных для здоровья.

Внимание! Устранять своими руками неисправности, связанные с подачей газа к горелкам духовки, не только запрещено, но и чрезвычайно опасно! К работам по обслуживанию газового оборудования допускаются только квалифицированные специалисты, имеющие допуск для проведения газоопасных работ.

Самостоятельный ремонт газовой духовки

В общем случае самостоятельно ремонтировать газовую духовку не рекомендуется. Ведь для этого кроме специфических запасных частей понадобится и наличие определенных навыков. Как указывалось выше, в целях безопасности лучше воспользоваться услугами профессионалов. Однако прежде, чем вызвать мастера, следует убедиться, что духовка действительно неисправна. Для этого в первую очередь нужно проверить:

• наличие газа в трубопроводе;
• положение вентиля, перекрывающего подачу газа, – открыт или закрыт;
• подключение духовки к электросети питания (актуально для духовых шкафов с электроподжигом).

Если все вышеизложенные условия выполнены, а духовка все равно не работает или функционирует с перебоями, то можно попробовать запустить ее в работу самостоятельно.

Важно! При появлении запаха газа самостоятельно ремонтировать газовые приборы запрещается!

Ремонт блока поджига

Если при нажатии на кнопку включения автоматического воспламенения слышно шипение газа, но огонь на горелке не появляется, вероятнее всего дефект кроется в неисправности блока электрического поджига. Для проверки необходимо вынуть из духовки поддон и, нажимая на кнопку, убедиться в отсутствии искры. Если искрение действительно не происходит, то блок розжига необходимо заменить. Делать это нужно следующим образом – сначала обесточить плиту (или отдельностоящий духовой шкаф), затем разобрать верхний стол, открывая тем самым доступ к деталям, находящимся внутри.

Совет! Определить, где находится блок розжига, можно по большому скоплению проводов преимущественно черного и коричневого цветов.

Далее блок розжига необходимо демонтировать, для чего выполняют следующие действия:

• отсоединяют провода, предварительно зарисовав или сфотографировав их расположение;
• откручивают винты крепления;
• вынимают блок, а на его место устанавливают новый.

Установку блока и подсоединение к нему проводов осуществляют в порядке, обратном разборке.

Неисправности системы контроля газа

Система «газ-контроль», в состав которой входит термопара с датчиком пламени и электромагнитный клапан, обеспечивает подачу газа к горелкам духовки. Если нажатие на кнопку автоматического розжига не приводит к воспламенению газа, и при этом керамическая свеча нормально выдает искру, то причиной может быть как неисправность термопары, так и поломка электромагнитного клапана.

Сбой в работе термопары может быть вызван несколькими причинами.

1. Наконечник термопары сдвинулся со своего места, из-за чего она недостаточно прогревается. В свою очередь это не позволяет сработать электромагнитному клапану, что приводит к блокировке подачи газа. Дефект устраняется путем установки наконечника точно в пламя, однако делать это нужно крайне аккуратно.
2. Наконечник термопары сильно загрязнен, что препятствует его прогреву. Чистят данный элемент с помощью наждачной бумаги.
3. Износ конструкции. В этом случае термопару необходимо заменить.

Как добраться до термопары и зачистить место ее контакта с электромагнитным клапаном, показано на примере духовки «Дарина»:

Неисправность электромагнитного клапана обычно проявляет себя следующим образом — при отпускании кнопки автоподжига горелка сразу гаснет. Регулировке он не поддается, поэтому самым разумным решением будет замена клапана, причем эту операцию лучше доверить специалисту.

Чистка горелок

Иногда в газовых духовках образуются так называемые горячие и/или холодные зоны. При этом блюда пропекаются неравномерно, что, естественно, может вызывать недовольство пользователей. Этот дефект зачастую возникает из-за того, что подача газа не регулируется должным образом. А причиной данного явления выступает загрязнение горелок частицами жира и копоти, которые попадают в отверстия и забивают их. Чтобы удостовериться в этом и прочистить горелку, необходимо вынуть нижний поддон и посмотреть, как распространяется огонь. Если пламя очень маленькое, то горелку нужно снять и прочистить отверстие форсунки.

Совет! При чистке горелки нельзя использовать моющие средства с абразивными частицами.

К низкой интенсивности пламени также приводит герметично закрытая дверца духовки и вызванное этим недостаточное поступление кислорода внутрь короба. При очень плотном прилегании пламя может погаснуть. Поэтому многие производители газовых бытовых приборов рекомендуют разжигать духовки при открытой дверке. Отрегулировать плотность прилегания дверцы можно самостоятельно.

Другие неисправности

Достаточно часто владельцы газовых духовок жалуются на то, что автоматика не поддерживает заданную температуру приготовления пищи. Такая ситуация может быть спровоцирована и другими дефектами, к которым относятся, например:

• износ утеплителя, находящегося в стенках духовки;
• деформация резинового уплотнителя на дверке;
• неплотное прилегание дверцы и др.

Диагностируют данные дефекты путем тщательного визуального обследования духовки. Если же после осмотра и устранения такого рода неисправностей ситуация не улучшилась, то нужно обратить внимание на термостат — именно он обеспечивает надлежащий прогрев и поддержание требуемой температуры в духовом шкафу. Каждое положение ручки-регулятора задает температуру в духовке. Если же этого не происходит, значит термостат разбалансирован. Ремонту этот элемент не подлежит, а его замену должен выполнять квалифицированный специалист.

В завершение нужно отметить, что самостоятельное диагностирование неисправности духового шкафа удается далеко не всегда. Даже специалисты, имеющие достаточный опыт в ремонте газового оборудования, могут ошибаться. Поэтому прежде, чем решиться на ремонт духовки своими руками, нужно трезво взвесить свои возможности и только после этого принимать окончательное решение. При этом самым незначительным негативным последствием может быть поломка газового прибора, а наиболее катастрофическим – риск для здоровья домочадцев, вызванный отравлением угарным газом либо взрывом в результате утечки.

Самые лучшие газовые духовые шкафы

Духовой шкаф GEFEST ДГЭ 621-01 на Яндекс Маркете

Духовой шкаф GEFEST ДГЭ 601-01 А на Яндекс Маркете

Духовой шкаф GEFEST ДГЭ 601-01 на Яндекс Маркете

Духовой шкаф Hotpoint-Ariston GA2 124 BL на Яндекс Маркете

Духовой шкаф Indesit IGW 324 IX на Яндекс Маркете

Источник

Не включается горелка в газовой духовке

Газовые духовки благодаря простоте своей конструкции являются довольно надежными и долговечными устройствами. Сегодня где-нибудь на даче довольно часто можно встретить плиту которой уже далеко за 40 лет и при этом она по сей день продолжает исправно функционировать. Но, как и любая другая техника, газовые печи тоже могут со временем начать капризничать и доставлять определенные неудобства пользователю. Одной из неисправностей с которой можно столкнуться, является невозможность разжечь горелку в духовке. Причин такого явления может быть несколько и отличаться друг от друга они будут в зависимости от конструкции устройства.

Не включается духовка с системой газ-контроль

Если духовой шкаф оборудован системой газ-контроль, то некорректная его работа может стать причиной невозможности включения горелки. Эта система включает в себя термопару и электромагнитный клапан. Основное назначение газового контроля — перекрывать подачу газа при затухании пламени. При розжиге плиты необходимо на несколько секунд задержать нажатой ручку включения или кнопку, чтоб дать термопаре прогреться и открыть клапан основной подачи. Неисправность газ-контроля может быть связана с поломкой элементов термического элемента, образованием большого слоя нагара на нем или заклиниванием клапана. В таком случае, сразу после того как отпускается ручка включения, пламя гаснет.

Проблема может скрываться также в засоре отверстий в горелке, напротив которых установлен термоэлемент, тогда он просто не будет прогреваться и не откроет клапан. Также подобная ситуация произойдет если в системе слабое давление газа. Тогда просто пламя слабой интенсивности не сможет прогреть датчик до нужной температуры. Еще, как вариант возможной проблемы с данной системой, может быть ситуация, когда при чистке или мойке духового шкафа был механически задет датчик и смещен дальше от расположения огня. В таком случае потребуется его заново установить в первоначальное положение и все должно заработать.

Причины неисправностей, не связанные с функцией газ-контроль

Остальные возможные варианты поломок могут относиться к духовкам с любой комплектацией, как с газ-контролем, так и с всевозможными вариантами управления. Существует ряд неполадок, которые не связаны с нарушением в работоспособности системы газораспределения. К таким можно отнести, например, перекрытый газовый вентиль, который попросту забыли открыть или нехватку кислорода для розжига (такое случается при запуске с закрытой дверцей). Так же если неаккуратно помыть духовку или не мыть ее вовсе — возможно появление неприятностей с розжигом. Например если при разборке-сборке горелки ее поставили на перекос, то она может вовсе не разгореться. Либо если не мыть духовой шкаф, то со временем нагар на форсунках горелки не даст ей нормально функционировать.

К механическим неисправностям, которые не дадут зажечь горелку газовой духовки, можно отнести неисправность терморегулятора, поломку ручки регулировки подачи газа и заклинивание газового крана. Неисправный термостат может некорректно фиксировать показатели прогрева, и из-за этого система прекратит подачу газа в аварийном режиме. Случается и такое, что сама ручка, которая включает подачу и регулирует давление газа, изнашивается и при повороте в открытое положение ничего не происходит, тогда может потребоваться ее ремонт или замена на новую.

Где ремонтируют газовые духовки?

При любой неисправности газовой духовки или плиты в целом ни в коем случае не нужно производить ремонт самостоятельно. Газ в системе находится под давлением и вмешательство в конструкцию может привести к появлению утечки. Самой большой ошибкой у пользователей при выборе специалиста для ремонта является обращение к неквалифицированным частным мастерам.

Газовое оборудование, каким бы оно современным и технологичным не являлось, представляет собой устройство повышенной опасности. Ремонт должен осуществлять специалист, имеющий соответствующие виды допусков для диагностики и обслуживания газовых систем. Находятся такие мастера, как правило, в штате специализированных сервисных центров. Услуги по ремонту в таких мастерских стоят довольно дорого, но газовый шкаф, духовка, плита и любые другие виды техники работающие на голубом топливе, не являются устройствами при восстановлении которых стоит экономить. Часто стоимость ремонта газового устройства достигает 60-70% стоимости приобретения новой техники. Поэтому многие пользователи при появлении неисправностей отдают предпочтение замене устройства целиком, отказываясь тратить деньги на восстановление изжившего себя старого шкафа.

Газовые духовые шкафы Electrolux

При выборе встраиваемой газовой духовки или установки комбинированной с варочной поверхностью стоить обратить внимание на производителя, на то насколько он компетентен в производстве техники данного типа, ведь это залог безопасного и комфортного использования в дальнейшем. Одним из зарекомендовавших себя в числе лидеров на рынке газовых плит является шведский производитель Electrolux. Духовые шкафы этой марки обладают широким набором функций, среди которых есть гриль и система конвекции, позволяющая быстрее и равномернее произвести запекание блюда. Существуют модели, оборудованные вертелом и другими полезными элементами, значительно повышающими уровень комфорта при готовке. Для того чтоб не тратить много времени на уборку духовки, внутренняя камера покрывается специальной эмалью легкой очистки.

Электрические модели

Если в ваш дом заведено магистральное газоснабжение — это не должно влиять на выбор качественного духового шкафа. Компания Electrolux производит уникальные модели электрических духовок, которые оборудуются большим количеством различных функций. При выборе шкафа можно обратить внимание на устройства с пиролитической, каталитической или гидролитической системой очистки внутренней камеры, которые заметно упрощают работу с духовкой. Пользователь может выбрать как шкафы с механическим управлением, так и модели, оснащенные сенсорным экраном. Доступны модели как небольшого размера, так и широкие с большой внутренней камерой. Для простоты работы с тяжелыми противнями можно купить шкаф с телескопическими направляющими. Дверцы шкафов имеют многослойный стеклопакет, произведенный по технологии «Холодный фронт».

Покупайте в фирменном магазине

Компания Electrolux предоставляет гарантию на всю бытовую технику в 12 месяцев. В нашем фирменном магазине можно выбрать множество различных вариантов духовых шкафов, которые отличаются высоким уровнем надежности и элегантным дизайном. Доступна доставка по Москве, Санкт-Петербургу и в другие регионы России. Мы стараемся обеспечить нашим посетителям наивысший уровень сервисного обслуживания и предоставляем бесплатные консультации по телефону или в режиме «Онлайн». В разделе «Акции» можно найти массу выгодных предложений, а на странице «Новости» почитать про функции бытовой техники и детальные обзоры новинок модельного ряда Electrolux.

Источник