- Ремонт аэрогриля своими руками: правила и особенности
- Устройство аэрогриля
- Распространенные неисправности аэрогрилей
- Не реагирует на включение
- Слабо греет
- Не крутит вентилятор
- Вышел из строя блок управления
- Ремонт аэрогриля своими руками
- Разборка конструкции аэрогриля
- Замена элемента
- Заключение
- Ремонт аэрогриля своими руками
- Устройство типичного аэрогриля
- Достоинства и недостатки аэрогриля
- Неисправности аэрогрилей
- Разобрать аэрогриль
Ремонт аэрогриля своими руками: правила и особенности
Когда вы обнаружите, что ваш аэрогриль не включается в работу, не спешите звонить в мастерскую. Есть много мелких неполадок, которые в состоянии обнаружить и устранить владелец. Если вы умеете держать в руках отвертку, прочтение данной статьи поможет вам сэкономить на мелком ремонте и избежать серьезных повреждений любого представителя этого вида бытовой техники.
Устройство аэрогриля
Аэрогриль представляет собой модернизированный вариант бытовой конвекционной печи. В приготовлении пищи здесь активную роль играют потоки нагретого до высоких температур воздуха. Конструктивно типичный прибор этого типа состоит из:
- объемной стеклянной чаши;
- кварцевой лампы с ограждающей ее решеткой;
- электрического вентилятора, отвечающего за циркуляцию воздуха внутри чаши и защиту мотора от перегрева;
- датчика регулятора температуры на основе биметаллической пластины;
- блока управления и индикации данных, имеющего в своем составе механический таймер, ручку регулирования температуры и пару лампочек, сигнализирующих о состоянии включенного оборудования.
Принцип действия аэрогриля мало чем отличается от работы обыкновенного утюга. Кварцевая лампа отдает свою энергию циркулирующему воздуху и помещенной в чашу пище. При достижении заданной температуры регулятор размыкает электрическую цепь питания лампы. Повторяющиеся циклы включения и отключения позволяют с достаточной точностью поддерживать необходимый режим термообработки в течение промежутка времени, заданного таймером.
Осторожные хозяйки, привыкая к работе нового аэрогриля, стараются при определении степени готовности блюда ориентироваться на его внешний вид, чему способствуют прозрачные стенки чаши. По мере набора опыта роль таймера становится основной.
Распространенные неисправности аэрогрилей
Ремонт аэрогриля может потребоваться в различных ситуациях. При всей кажущейся простоте наиболее уязвимой его частью является электрическая схема. В ее состав входят выключатели на блоке управления и рукоятке. От них ток подается через таймер на обмотку двигателя вентилятора.
Не реагирует на включение
Отсутствие реакции бытового прибора на включение свидетельствует о произошедших изменениях в электрической цепи. Проверке подвергаются:
- вилка;
- силовой кабель;
- блокиратор негерметичного закрытия, который обычно размещается в ручке аэрогриля;
- все внутренние компоненты электросхемы.
Устранить видимые дефекты, заключающиеся в обрыве проводов или отсоединении контактов, сможет любой домашний мастер. Замена вышедших из строя электрических устройств потребует приобретения аналогичных деталей, правильной их установки и подключения. При должной внимательности и аккуратности это тоже не должно вызвать серьезных проблем.
Наиболее часто аэрогриль не включается из-за поломки предохранителя, блокирующего работу при открытой или неплотно закрытой крышке. При нажатии на исправное устройство должен раздаться характерный щелчок.
Если звук отсутствует, прозвоните его мультиметром, подключившись к контактам или двум подходящим к нему проводам. При нажатии на микровыключатель на тестере должно отображаться изменение его сопротивления с бесконечности до нуля. Для замены предохранителя придется разбирать крышку аэрогриля.
Слабо греет
Отсутствие нагрева или недостаточная его интенсивность свидетельствуют об отклонениях в работе нагревательного элемента, в качестве которого выступает галогеновый нагреватель для вашего аэрогриля или обыкновенный ТЭН . В этом случае необходимо произвести его осмотр на наличие видимых дефектов, «прозвонить» само устройство и участки схемы, идущие к нему. Менять нагревательное устройство следует на аналогичное.
Не крутит вентилятор
Когда у аэрогриля не работает обдувающий вентилятор, он теряет все свои эксплуатационные преимущества. Симптомами подобной неисправности являются:
- неравномерная термообработка пищи, выражающаяся в непрожаривании нижних слоев блюда;
- отсутствие характерного звука работающего мотора.
Иногда причиной отказа становится обрыв провода или отсоединение контакта. Если окажется, что вышел из строя двигатель, придется выполнять замену мотора или всего комплекта вместе с вентилятором.
Вышел из строя блок управления
Неисправность блока управления может выражаться в невозможности включения прибора или в его отказе переключать режимы. Наибольшую проблему доставляет поломка сенсорных устройств. В этом случае потребуется замена дорогостоящего оборудования силами профессионального мастера.
Большинство из названных неисправностей устраняются своими руками при ремонте аэрогриля, но если вы не уверены в собственных силах, обращайтесь в ремонтную мастерскую.
Будьте внимательны! Часто небрежно вставленная в электрическую розетку вилка или неплотно закрытая крышка способны привести к ненужному беспокойству по поводу работоспособности аэрогриля.
Ремонт аэрогриля своими руками
Если вы убедились в правильности выполненного подключения, наличии напряжения в розетке и в плотном закрытии крышки, а аэрогриль отказывается выполнять ваши команды — необходимо проверить работоспособность его электрической начинки. Для этого «прозванивается» мультиметром вся электросхема и отдельные ее участки с целью обнаружения очага неисправности. В ходе проверки и для замены отбракованных узлов придется выполнить разборку бытового устройства.
Разборка конструкции аэрогриля
Как правильно разобрать аэрогриль? Последовательно выполнить ряд несложных операций:
- Убедиться в том, что вилка прибора вынута из розетки;
- Открутить несколько винтов и демонтировать решетку кварцевой лампы;
- Демонтировать наружную крыльчатку вентилятора;
- Снять все перегородки, препятствующие доступу к мотору и кварцевой лампе;
- Отсоединить разъемы проводов неисправного элемента и произвести его замену.
Перед тем как собрать отремонтированный аэрогриль, убедитесь в надежности контактов замененной детали. Сборка производится в обратной последовательности и заканчивается рабочими испытаниями.
Замена элемента
При отказе нагревательного элемента следует заменить его на новую деталь такой же конструкции и мощности. Для этого вы производите полную разборку прибора, вставляете и фиксируете с использованием имеющегося в наличии крепежа купленную в магазине запасную часть, аккуратно выполняете все подключения и заново собираете аэрогриль.
Заключение
Аэрогриль — достаточно простой и надежный бытовой прибор. Для его длительной эксплуатации достаточно правильно следовать указаниям инструкции, избегать неаккуратного обращения и содержать устройство в надлежащей чистоте. Если же произошли отклонения от его нормальной работы, постарайтесь адекватно оценить обстановку, найти причину неполадки и устранить ее при полной уверенности в достаточности своей квалификации. Во всех остальных случаях придется обратиться к специалисту.
Источник
Ремонт аэрогриля своими руками
Аэрогриль считаем гибридом утюга, кварцевого нагревателя, ветродувки. Трудясь совместно, позволят получить аппетитные лакомства, которые другими методами сготовить было бы проблематично. Полагаем, жители Америки переняли у индейцев технологию копчения бизонов, затем внедрились в обиход методы жарки. Гриль, напоминает вертел, висящий над огнем. Справедливости ради скажем, инфракрасное излучение вносит небольшой вклад в готовку, курочка получается зарумяненной, загоревшей. Ремонт аэрогриля своими руками выполнить гораздо проще, нежели, скажем, утюга. Винты не спрятаны искусно выполненными декоративными элементами, кнопками, регуляторами. Ремонтопригодный прибор смотрится на российском рынке привлекательнее красивого, но одноразового.
День Благодарения празднуют в память переживших голодную зиму побережья колонизуемой Америки. Помощь поселенцам оказал местный индеец Тисквонтум, отравленный впоследствии, по предположениям историков, воинственными собратьями.
Устройство типичного аэрогриля
Решетка аэрогриля выполняет роль одновременно инфракрасного излучателя и нагревательной спирали, обдуваемой вентилятором. В приборе инфракрасная (галогенная) лампа, выступающая первичным источником тепла. Крышка съемная (начните ею, когда потребуется отремонтировать аэрогриль), кольцевой элемент расположен периметром снизу. Отделено от рабочего отсека гигантской стеклянной чаши стальной решеткой с произвольной формы отверстиями. Если брать ремонт аэрогриля Хоттер, придется столкнуться еще с механизмом подъема крышки на петлях.
Сказали, устройство аэрогриля напоминает утюг по одной простой причине. Регулятор выполнен по схеме на основе биметаллической пластины. Разумеется, конструкций много, бессильны перечислить все, простенькие приборы устроены так:
- Чаша отсека герметична. Сверху приопущена поддерживаемая крышкой кварцевая лампа, защищенная решеткой.
- На уровень стыка крышка-чаша приходится нижняя лопасть вентилятора. Необычная конструкция. Образована двумя беличьими колесами, разделенными перегородкой (тангенциальный тип). Нельзя назвать каждое вентилятором осевым или тангенциальным — нечто среднее между ними. Нижние лопасти работают, обдувая еду, верхние – охлаждают двигатель. Не забывайте, у аэрогриля длительный режим работы, следовательно, никак нельзя обойтись без принудительного охлаждения. Оба вентилятора двигают воздух вниз, по тангенциальной составляющей наружу.
- Минуя щели корпуса крышки, поток входит, обдувает двигатель, выходит в сандвичевый промежуток между камерами (пищевой и технической), выбрасывается наружу, минуя ряд прорезей. Поток обдувает кварцевую лампу и решетку. Лопасти не плоские, как тангенциального вентилятора, изгибаются под небольшим углом, увеличивая силу всасывания. В пищевом отсеке воздух заходит центром, выкидывается на кварцевую лампу. В перегородке между лопастями ряд щелей. Две для входа электрического кабеля кварцевой лампы, прочие прорезаны отводить лишнее давления при готовке. Поэтому ситуация, когда крышка будет скинута во время разогрева, исключена. Хлопать по чаше аэрогриля может, раздается характерный резкий глухой стук. От мотора лопасти отделены стальной перегородкой, в которой прорезаны вентиляционные щели.
- Работа вентилятора непрерывна, свечение кварцевой лампы управляется биметаллическим реле, украшающим стальную перегородку, отделяющую готовочный отсек от технического. Необходимо, потому что потоки при повышении давления, несмотря на усилия вентилятора, выходят наружу, умощая путь жиром и копотью. Управление копирует утюг: в состав реле входят биметаллическая пластина, срабатывающая при достижении стальной перегородкой заданной температуры, подстроечная скоба, управляемая регулятором панели управления.
- Система индикации, контроля проста. Пара лампочек, механический таймер, круговая ручка настройки температуры. Многие заметили: похоже на режим Мультиповар мультиварки. Выбираем температуру, задаем время, дальше начинаются отличия. В большинстве тривиальных случаев аэрогриль не является прибором автоматическим. Повар обязан вести визуальный контроль за состоянием готовящихся продуктов. Позволит поджарить мясо по вкусу. Сразу оговоримся: отказывающиеся переворачивать жаркое на сетке в процессе готовки, лишены шансов получить достойный результат.
- Осталось добавить: у крышки складная ручка с секретом. Поднимается – выключается электропитание прибора. На торце выемки под ручку стоит блокирующая кнопка, придавливаемая в закрытом положении. Без этого готовка не начнется. Можно прервать в нужном месте программу, поправив или перевернув куски мяса. Осторожнее: внутри воздух обжигающий.
Самостоятельный ремонт аэрогрилей требует знания внутреннего устройства. На входе электрической схемы стоит выключатель, придавливаемый ручкой. Через таймер запитывается мотор вентилятора. Параллельно ветке подключены реле (регулируется соответствующей ручкой), кварцевая лампа накала. Для удобства пара индикаторов:
- Работа таймера. Лампа горит, пока тикает взведенный механизм.
- Работа кварца. Лампа горит синхронно нагревательному элементу.
Новичков интересует, зачем нужны индикаторы. Пригодятся, когда ремонт аэрогриля своими руками станет неизбежностью!
- Горит индикатор кварца, нет нагрева, готовьте пять сотен заменить спирали.
- Пока горит индикатор таймера, работает программа. Даже если пружинный механизм остановится. В положении покоя, напротив, ни индикатор не должен гореть, ни кварцевая лампа греть.
На регуляторе температуры заметите режим самоочистки. Сегодня популярное слово, аэрогриль без опции обойтись не смог, естественно.
На деле ничего сложного. Внутрь чаши заливается ведро воды моющего средством (посудного), чтобы пена не достигала вентилятора. Таймер включается на 40 минут. По истечении указанного времени решетка кварцевой лампы и лопасти вентилятора станут намного чище.
Достоинства и недостатки аэрогриля
Почему аэрогриль устроен так — большой вопрос. Судите сами:
- Внутри стоит кварцевая лампа, отделенная от рабочего отсека решеткой. Сталь специально снабжена толстыми перекрытиями, чтобы половина излучения оставляла решетка. Куда девается остальное? Греет стол, пол, повара, потолок!
Это не рационально. Известно, КПД галогенной лампы составляет 98%, если свет обогревает помещение, не хорошо для готовки. Чаша аэрогриля сделана из стекла, останавливает ультрафиолетовое излучение, не инфракрасное. Для повара, безусловно, полезно. Инфракрасным излучением пользуются для лечения, профилактики, снятия постсиндромов при болезнях носоглотки. Почувствуете тепло лампы аэрогриля, поднеся руку. Не конвективный нагрев! Когда лампа выключается, рука перестает чувствовать тепло. Единственный большой недостаток аэрогриля.
Прибор не работает в автоматическом режиме при готовке иных блюд. Некоторые возразят: мультиварка не всесильна. Однако главные рецепты автоматизированы. Над побочными придется постараться. В аэрогриле считаем доминирующим преимуществом преимущество получения жаркого без масла. Главное блюдо автоматически сготовить не получится. Повар должен действия аэрогриля отслеживать, в нужный момент перевернуть мясо на решетке. В книге рецептов момент упускается, курица не приготовится, лежа на одном боку. Сверху жаркое запекается ударно, снизу получает мало тепла.
Неисправности аэрогрилей
Из сказанного понятно, что может сломаться:
- Перегорает кварцевая лампа.
- Выходит из строя двигатель.
- Ломается реле.
- Отказывает таймер.
Главные виды неисправностей. Аэрогриль регулярно чистят.
Разобрать аэрогриль
Начать следует решеткой кварцевой лампы. Затем снимаются нижние лопасти, перегородка. Сняв верхнюю «беличью клетку», получим доступ к стенке двигательного отсека. За ней начинка прибора. Кварцевая лампа крепится к перегородке скобами. Разъемы кабелей съемные, лучше провести демонтаж, металлический крепеж не трогать. Если, конечно, не требуется заменить кварцевую лампу.
Аэрогриль не утюг, однако винты могут быть спрятаны под декоративными элементами. В первую очередь ручки. Во многих моделях под решеткой кварцевой лампы прячутся шурупы. Стальные лопасти держатся на центральной гайке. Не беритесь при разборке. На оборотной части лопастей гайка для захвата, либо разборка производится не с этой стороны. В курсе мастера, часть читателей слова проигнорирует, – в случае удачного опыта отпишитесь в комментариях.
Надеемся, теперь читателям портала ВашТехник под силу ремонт аэрогриля Hotter, ремонт аэрогрилей Ves, устроенных схоже. Готовьте шашлык, курицу. Выходит замечательно, входит в рот того лучше: ом-ном-ном.
Стимер для аэрогриля
Ремонт хлебопечки своими руками
Ремонт люминесцентных светильников и люстр своими руками
Ремонт вентиляторов своими руками
Добрый день. У меня в аэрогриле сенсорное управление. Сейчас цифры показывают не полностью, наверное внутри перегорели какие-то подсветки. Как их можно заменить в домашних условиях
Не подскажете, с какой частотой должен вращаться вентилятор аэрогриля?
Добрый день!
Аэрогриль Hotter HX-1087 перестал греть. При прозвоне ТЭНа (при помощи батарейки, провода и лампочки) включеная лампочка показала то, что цепь не имеет разрыва. Может я неправильно проверяю ТЭН. Подскажите пжл, что необходимо сделать для диагностики, и что могло бы выйти из строя в данной модели, в результате чего пропал нагрев.
С уважением, Анатолий.
На аэрогриле имеется устройство, напоминающее диод или сопротивление, aupo bf133 Tf 133C не прозванивается. Аэрогриль не работает. Что это?
Это термопредохранитель на 250 вольт 10 ампер 133 градуса. На большую температуру ставить не нужно. Крепится обжимом, т.к. при пайке паяльником выйдет из строя. Исправный термопредохранитель прибором прозванивается, 0 ом.
Перестал работать вентилятор.
Я решил помыть верхнюю часть аэрогриля HOTTER после чего перестал работать вентилятор, при этом нагревательный элемент работает, а обозначения на дисплее мигают. С уважением Евгений.
Перестал работать вентилятор.
Треснула жаропрочная стеклянная чаша. Где приобрести взамен?
Кнопка “Пуск” не включает аэрогриль HOTTER
Добрый день!
Аэрогриль SUPRA SGS-1247. После включения в сеть всё работает как надо. но после отработки программы и остановки вентилятора, ТЭН продолжает греть. Отключается только выдергиванием из розетки. Уже весь перебрал, никак не пойму в чем причина. Нести в ремонт нецелесообразно по экономическим соображениям.
Ответьте пожалуйста: где можно приобрести запчасти к аэрогрилю HOTTER HX-1087 TIGER? Конкретно вентилятор.
Поспрашивайте в сервисный центрах под заказ или закажите сами в специализированном интернет-магазине.
Где можно купить вентилятор для аэрогриля хоттер?
Источник