Не работает вся электроплита

Перестала работать электрическая плита: причины и их устранение

Традиционно центральная роль на кухне отведена газовой плите, однако в современных квартирах это место все чаще занимают электроплиты таких известных производителей, как Indesit, Ariston, Gorenye и др. Они достаточно надежны, однако от мелких неисправностей, время от времени возникающих при эксплуатации электрической печи, не застрахован никто. При этом большинство причин, по которым не работает электроплита, владелец может легко устранить самостоятельно.

Устройство электроплиты

Несмотря на свой внушительный внешний вид и большое количество электроники, электроплита конструктивно достаточно проста. Все ее узлы и детали расположены в корпусе из жаропрочной стали, и добраться до них при необходимости не составит большого труда.

Варочная панель

Сверху на варочной поверхности расположены нагревательные элементы, количество и конструкция которых могут быть различными. Стандартно электроплита оснащается четырьмя конфорками, однако некоторые модели (например, отечественная «Мечта 15М») имеют их всего две. Кроме того, отдельные производители, стараясь придать своей продукции оригинальный внешний вид, избегают традиционного расположения нагревательных элементов. Например, компания DARINA располагает конфорки в виде ромба (модель 1T BGC341 12 B и др.).

Устройство духовки

Кроме того, стационарно устанавливаемая электроплита, как правило, оборудована духовкой (духовым шкафом), которая предназначена для запекания продуктов. Оснащается электродуховка двумя трубчатыми электронагревательными элементами (ТЭНами) специальной конструкции, которые расположены в ее верхней и нижней части. Однако встречаются модели, в которых установлено три или четыре ТЭНа. Они бывают самой разнообразной формы, что связано с необходимостью равномерного распределения тепла внутри замкнутого объема духового шкафа. Встречаются также модели (например, Hansa fccw5), у которых духовка дополнительно оснащена инфракрасным нагревателем, используемым для режима «Гриль».

Устройство конфорок

Конструктивно изготовителями электроплит используется несколько вариантов исполнения конфорок.

1. Керамические конфорки — наиболее простые нагревательные элементы. Они представляют собой спирали из нихрома, уложенные в специальные канавки. При перегорании, детали легко заменяются.
   
2. Чугунные конфорки, которые характерны старым моделям электроплит. Они представляют собой те-же нихромовые спирали, но заключенные в корпус из чугуна. Такие конфорки долго нагреваются и медленно остывают, но зато они механически прочные и способны выдерживать высокую температуру. При выходе из строя замене подлежит нагревательный элемент целиком.
   
3. ТЭНы, изготавливаемые из пустотелых трубок, внутри которых при нагреве начинает циркулировать теплый воздух. Это позволяет более эффективно передавать тепло. Неисправная конфорка этого вида также меняется целиком.

Важно! Управление конфорками осуществляют при помощи специальных регуляторов, а защиту от перегрева обеспечивает высокочувствительный термостат.

Что касается стеклокерамических и индукционных варочных поверхностей, то сейчас они считаются наиболее эффективными и экономичными, так как способны обеспечить нагрев до заданной температуры за несколько секунд.

Ремонт электроплит

Несмотря на многообразие моделей электроплит, все они имеют сходную конструкцию, поэтому алгоритм их ремонта аналогичен. Но следует помнить о необходимости соблюдения правил техники безопасности, чтобы исключить возможный риск поражения электрическим током.

Совет! Самостоятельно ремонтировать электрическую печь рекомендуется только при наличии навыков проведения электромонтажных и слесарных работ, а также знаний основ электротехники. Нелишним будет помощник, который в случае поражения мастера электрическим током сможет резко выдернуть сетевой шнур из розетки электропитания.

Чтобы починить электроплиту, мастеру понадобится такой набор инструментов:

• набор отверток;
• плоскогубцы;
• паяльник;
• бокорезы (кусачки);
• набор гаечных ключей;
• нож;
• молоток;
• пробник напряжения;
• мультиметр (тестер).

Кроме того, под рукой должны находиться изоляционная лента, термоусадочная трубка, припой, канифоль с ветошью и мелкая наждачная бумага.

Дорожная карта поиска поломки

Если вдруг электрическая плита перестала работать (не включается), то в первую очередь необходимо убедиться, есть ли напряжение в розетке питающей электросети, а затем проверить целостность сетевого шнура и штепсельной вилки. Но если индикация на панели электроплиты работает, то эту операцию можно не делать.

Для проведения дальнейших действий, электроплиту придется разобрать. Только после этого можно будет проверить, поступает ли напряжение на контакты:

• электронного блока управления или механических переключателей рабочих режимов;
• всех нагревателей;
• термодатчиков, термореле и регуляторов мощности.

Важно! Убедившись, что напряжение на контактные клеммы поступает, поочередно нужно проверить работоспособность всех узлов. В противном случае следует искать причину, по которой напряжение на них не подается (обрыв проводов, окисление контактов и пр.) и устранять ее.

После проверки поступления напряжения на узлы электропечи и подчищения контактов (при необходимости), нужно вновь протестировать работоспособность плиты — вполне возможно, что после этого она заработает.

Типовые неисправности

Основные неисправности электроплит и способы их устранения можно свести в небольшую таблицу.

Конфорка плохо греет (нагревается не на всех рабочих режимах)

Ослаблено крепление проводов.

Ÿ дополнительно обжать контактные зажимы.

Конфорка не греется (индикация работает)

Разорвана электрическая цепь «регулятор мощности — контакты нагревателя».

Индикатор не горит, конфорки греются.

1. Повреждена электрическая цепь лампочки индикатора.

2. Перегорела лампочка индикатора.

Симптомы неисправностей	Причина	Способ устранения
Электроплита с механическим переключателем мощности
Проверить сопротивление на контактах нагревателя. При его отсутствии (обрыве) — конфорку заменить.
Подогнуть пружинящие контакты переключателя или заменить его.
Электроплита с бесступенчатой регулировкой мощности
1. Прозвонить провода. При наличии обрыва — восстановить цепь. 2. Затянуть винты контактных зажимов.	Проверить сопротивление нагревателя. При его отсутствии — заменить деталь.
Ÿ Прозвонить провода, идущие к лампочке; Ÿ проверить состояние контактов; Ÿ проверить и при необходимости заменить лампочку индикатора. Конфорка не выключается (перегревается), мощность не регулируется. Не работает регулятор мощности.	Прозвонить электрические цепи регулятора мощности. В случае их целостности заменить сам регулятор.

Если сломалась или перестала нормально работать духовка, то в первую очередь нужно проверить сопротивление нагревательных элементов. При обнаружении обрыва спирали, вышедший из строя ТЭН меняют.

Порядок разборки электроплиты

Методология разборки электроплит, представленных на рынке, одинакова практически для всех моделей. Демонтаж любой электрической печи начинают со снятия варочной поверхности. Как правило, крепится она к корпусу плиты четырьмя винтами, расположенными по углам. После снятия панели, открывается доступ к конфоркам. Там же проложены электрические провода, идущие к элементам управления (переключателям, регуляторам мощности и температуры и пр.), ручки которых выведены на внешнюю панель.

Совет! Разборку и ремонт электроплит, оснащенных стеклокерамическими (галогеновыми, Hi-Light) или индукционными варочными панелями, лучше доверить квалифицированным специалистам, давно работающим с достаточно хрупким, сложным и дорогостоящим оборудованием. При отсутствии соответствующего опыта эти панели можно легко сломать.

Разбирая электроплиты, необходимо обратить внимание на состояние термоизоляции, износ которой может определенным образом влиять на датчики температуры. В результате этого зачастую заметно снижается эффективность работы электрической печи.

Важно! Термоизоляция электроплит изготавливается из материалов, содержащих асбест и стекловату. Эти компоненты представляют определенную опасность для здоровья человека, поэтому работать с ними нужно в защитной маске и перчатках.

Если нет уверенности в собственных силах, рекомендуется доверить ремонт такого потенциально опасного прибора, как электроплита, квалифицированному мастеру, обладающему должным опытом и необходимыми познаниями в электронике.

Лучшие электрические плиты 2019 года

Плита GEFEST 6140-02 0001 на Яндекс Маркете

Плита Gorenje EC 53 INI на Яндекс Маркете

Плита GEFEST 5140 0031 на Яндекс Маркете

Плита GEFEST ПЭ 720 на Яндекс Маркете

Плита Gorenje EC 53 INB на Яндекс Маркете

Источник

Электрическая плита не работает? Причины поломки электроплиты

Когда электрическая плита не работает, нужно провести диагностику и выяснить причины поломки. Мелкий ремонт можно провести самостоятельно, а для устранения крупных поломок обращаться к мастеру.

Если конфорки и духовка не работает — не получится приготовить еду, даже поставить чайник. Поэтому важно сразу же провести диагностику для определения необходимости ремонт электроплиты и выяснить, почему сломался незаменимый электроприбор.

Проведение диагностики

Довольно часто встречаются такие характерные нарушения в стабильной работе изделия:

• конфорки и/или духовка не нагреваются;
• индикаторы не светятся;
• плохо греется одна из конфорок;
• не включается подсветка в духовом шкафу.

Причин возникновения таких нарушений много, одна из них — сработал автомат защиты от перегрузки при резком скачке напряжения в городской электросети. Если же автомат не сработал, а электроплита не подает признаков жизни, то следует провести диагностику.

1. В первую очередь следует проверить наличие напряжения в сети — возможно, отключили подачу тока во всем доме. Если все в норме, то проверяйте автоматику защиты на своем электрощите, осмотрите осторожно клеммы и ищите место подгорания, затем разберите розетку для проведения аналогичного осмотра. Если на щитке все работает, а в розетке напряжение отсутствует — вызывайте мастера.
2. Бывают варианты, когда все работает нормально, но нет тока на входных клеммах плиты — причина в вилке шнура от изделия, возможен обрыв провода, или разболтался контакт его крепления, из-за этого не включается плита.

В третьем варианте можно устранить дефект самостоятельно — необходимо разобрать вилку и подтянуть винты крепления провода, или сделать подключение заново, обрезать провод, удалить оплетку, зачистить жилы, и подключить их к месту контакта.

Перегрев техники

Та же электроника блокирует включение плиты при перегреве. Тут следует проверить работу охлаждающего вентилятора и свободное прохождение воздуха через вентиляционные отверстия. В мощных плитах может присутствовать запрет на использование духовки и верхних конфорок одновременно. В этом случае тоже срабатывает защита от перегрева. Проверьте и датчик температуры. Если он вышел из строя, модуль управления блокирует включение и сообщает о поломке кодом ошибки.

Мы разобрали, почему отключается плита во время эксплуатации и как определить большинство неисправностей. Домашние умельцы легко могут провести диагностику, определить обрыв, зачистить и восстановить контакты. Но для комплексной проверки и устранения всех неисправностей в электроприборе лучше вызвать мастера сервисного центра. Несмотря на сложность починки, ремонт займет не более пары часов. Электроплита снова будет готова к безопасной работе на протяжении многих месяцев и лет.

Не включается изделие

Почему на плите не работают индикаторы, нет нагрева конфорки, отсутствует любая реакция на переключение режимов? Причина кроется в отсутствии подвода электрического тока к изделию. Чтобы локализовать неисправности плиты, необходимо все делать поэтапно:

• проверяем мультиметром напряжение в розетке, если нет — отключаем домашнюю сеть, разбираем и устраняем обнаруженный обрыв провода;
• если в розетке все работает — разбираем вилку и делаем аналогичную проверку;
• затем проверяем сетевой провод подключения плиты — возможно, произошел внутренний обрыв жилы, его надо заменить;

Второй причиной может быть перегорание нагревательного элемента конфорки или ТЭН духового шкафа — они ремонту не подлежат, их просто меняют на новые устройства. Встречается и такой вариант: индикаторы светятся, но нет нагревания конфорок и ТЭН духовки, почему это происходит? В этом случае разбираться надо без спешки. Сначала все необходимо осмотреть визуально: все ли соединения затянуты как надо, не отошел ли где провод, или есть оплавление полихлорвиниловой защиты, что свидетельствует об обгорании жилы. В этом случае подсоединение выполнить заново, ликвидировав обгоревший участок.

Третья, довольно часто встречающаяся причина — может сломаться переключатель, поэтому конфорка или духовка просто не включается.

Важно! Не следует пытаться разбирать переключатель, потом трудно будет установить все пружины на прежнее место, для этого нужна сноровка и большой опыт. Если вы определили, что виновато именно это устройство — просто замените его, в магазине можно без проблем купить аналогичную модель.

Что делать и можно ли починить своими руками

Как исправить поломку и сможете ли вы починить плитку, не обращаясь к мастеру, зависит от ваших навыков. Если вы имеете хотя бы небольшой опыт работы с электрикой и бытовой техникой и знаете, что делать, вы сможете поменять обычную спираль на конфорке.

Важно! С неполадками электроники гораздо сложнее. В этом случае важно знать всю схему оборудования.

Чтобы провести самостоятельный ремонт, важно обесточить технику, запастись тестером и, желательно, электроизолированным инструментом. Но если вы хотите не усугубить ситуацию, а гарантированно восстановить плитку, лучше сразу обратиться к мастеру. Это сэкономит как время, так и деньги.

Подпишись на Техносовет в социальных сетях, чтобы ничего не пропустить:

Отказы духовки

Часто в электроплите не работает только духовка. При этом самая распространенная неисправность — нет подсветки внутри устройства, как правило, существуют две причины.

1. Отсутствует контакт подводящего провода с системой освещения — проверьте кнопку, отвечающую за включение подсветки, в случае поломки замените ее.
2. Перегорела лампочка — плафон защищает ее от высокой температуры, но так уж они устроены, что весьма часто перегорают, от малейшего перепада напряжения.

Когда в электрической системе плиты произошло короткое замыкание, первыми перегорают лампы в духовке.

Вентилятор духовки

Для лучшего распределения жара в духовке по всей площади конструкторы установили мощный вентилятор, который иногда может некорректно функционировать: вращается непрерывно или вообще не включается. Этот вид поломки связан с блоком управления, поэтому самостоятельно ремонт проводить бесполезно — нужна соответствующая аппаратура для диагностики, чтобы точно установить, менять вентилятор или сам блок.

Нет нагревания ТЭН

Когда духовка электроплиты нагревается слабо, то основная причина кроется в исправности ТЭН. Эти изделия, как и нагревательные элементы конфорок варочной поверхности, ремонту не подлежат — требуется их замена. Иногда, что происходит очень редко, может перегореть термостат, который регулирует температуру внутри устройства — его демонтируют и устанавливают новый.

Очень редко встречается такая неисправность: хозяйка включает духовку, и изделие тут же отключается полностью. При проверке автомата защиты на электрощите выясняется, что он отключил подачу энергии на изделие — возможно, произошло короткое замыкание, надо менять ТЭН.

Особенности электрической плиты по сравнению с газовой

Есть несколько отличий между электрическим и газовым оборудованием:

• скорость приготовления блюд – на открытом огне еду готовить быстрее, чем на электрической варочной панели;
• невысокая стоимость – электрические модели стоят дороже газовых плит с идентичными функциями;
• степень безопасности. Если отключили электроэнергию, оборудование не будет работать. Поломка газовой плиты намного более серьезна, поскольку утечка газа часто приводит к опасным последствиям;
• экологическая чистота. Пища готовится на нагретых панелях. При этом продукты горения не выделяются;
• цена эксплуатации. Использование электрической плиты обходится дороже – приходится платить за электроэнергию.

Дополнительные опции также отличаются. Газ-контроль, электроподжиг, плитах и функциональный духовой шкаф – в электрических. Таймером, конвекционным режимом работы, электронным программатором оснащены современные модели.

Сейчас появились и комбинированные варианты — оборудование с электрическими и газовыми панелями. Можно выбрать любой вариант. Главное – удобство в использовании и возможность подключения прибора в доме.

Индукционный вариант

Когда не работает электроплита с индукционной варочной поверхностью, то возможной причиной этого может быть сетевой выключатель или специальный предохранитель — он расплавляется при повышении напряжения, отключая всю электрическую цепь. Могут не включаться по разным причинам контакты между блоком управления и платой питания или между ним и сенсорной панелью, по причине окисления или образования нагара. Разобраться во всех сложностях может только специалист — здесь нужно менять блок конфорок или сенсорную панель управления.

Плохой нагрев

Слабый нагрев поверхности индукционной конфорки электрической плиты может произойти из-за того, что дно посуды гораздо меньше диаметра последней, или нет достаточного контакта — посуда с деформированным дном. Умные конфорки не нагреваются в таком случае. Чтобы устранить неисправность, надо использовать только специальную посуду, которая подходит для индукционной варочной поверхности.

Другая причина плохого нагревания — неплотное прилегание блока конфорок с внутренней стороны стеклокерамической плиты. В этом случае надо регулировать пружины прижимного устройства. Такое может произойти и при сильном перегреве индукционной обмотки, что случается крайне редко.

Не работает конфорка

Очень часто такие неполадки в работе конфорок с индукцией происходят по вине пользователя:

• диаметр дна посуды должен составлять не менее 12 см — это обеспечит достаточную площадь соприкосновения с варочной поверхностью;
• толщина днища должна находиться в пределе 2—6 мм;
• сначала выбирают конфорку, размещают на ней посуду, а потом устанавливается мощность режима приготовления пищи.

Если выполняются правила эксплуатации и используется рекомендованная посуда, то причина отказа может быть такая:

• датчик температуры вышел из строя;
• нет нагрева у пары конфорок слева — нарушено соединение их с платой питания и блоком управления;
• когда такое же происходит с правым блоком — нет контакта в клеммной коробке, надо проверить и предохранитель, если перегорел — установить новый.

При таких неисправностях надо вызывать мастера с сервиса, а не вскрывать электроплиту — только он способен сделать правильную диагностику, чтобы определить проблему с блоком питания, управления или самих конфорок. Для проведения мелкого ремонта электроплит требуются минимальные навыки и знания, в случае крупных поломок — обращайтесь к профессионалам.

Порядок разборки электроплиты

Методология разборки электроплит, представленных на рынке, одинакова практически для всех моделей. Демонтаж любой электрической печи начинают со снятия варочной поверхности. Как правило, крепится она к корпусу плиты четырьмя винтами, расположенными по углам. После снятия панели, открывается доступ к конфоркам. Там же проложены электрические провода, идущие к элементам управления (переключателям, регуляторам мощности и температуры и пр.), ручки которых выведены на внешнюю панель.

Совет! Разборку и ремонт электроплит, оснащенных стеклокерамическими (галогеновыми, Hi-Light) или индукционными варочными панелями, лучше доверить квалифицированным специалистам, давно работающим с достаточно хрупким, сложным и дорогостоящим оборудованием. При отсутствии соответствующего опыта эти панели можно легко сломать.

Разбирая электроплиты, необходимо обратить внимание на состояние термоизоляции, износ которой может определенным образом влиять на датчики температуры. В результате этого зачастую заметно снижается эффективность работы электрической печи.

Важно! Термоизоляция электроплит изготавливается из материалов, содержащих асбест и стекловату. Эти компоненты представляют определенную опасность для здоровья человека, поэтому работать с ними нужно в защитной маске и перчатках.

Если нет уверенности в собственных силах, рекомендуется доверить ремонт такого потенциально опасного прибора, как электроплита, квалифицированному мастеру, обладающему должным опытом и необходимыми познаниями в электронике.

Конфорка отключается

В ряде случаев поломка узла управления вызывает такую неисправность, когда конфорка отключается при нагреве. Это может происходить как через очень короткое время после включения конфорки, а также в процессе длительной работы. Почти во всех случаях проявления такой проблемы конфорка снова включается после полного остывания.

Разобраться и правильно диагностировать неисправность можно на работающей и отключенной плите, диагностическим мультиметром или компьютером, а также исследуя схему от силового блока до самой спирали накаливания под нагрузкой и без.

Источник