Парикмахерская не работает коронавирус

Салоны красоты «ушли в подполье» на фоне ситуации с коронавирусом

Минэкономразвития предлагает расширить список отраслей, сильнее других пострадавших от коронавируса. Его предлагается дополнить кинотеатрами и стоматологическими клиниками. Именно эти отрасли получают в том числе и право изменять условия кредитных договоров.

Впрочем, пока что многие компании малого и среднего бизнеса продолжают искать свои способы выжить. В итоге возникает настоящее подполье, например, «бутлегеры от красоты».

Сейчас в условиях коронавируса приходится вот так вот стричься, потому что парикмахерские не работают. В этом подпольном салоне принимают сразу два парикмахера. За 700 рублей вам помоют голову в ванной и подстригут. Выглядит сомнительно — полная антисанитария, но в день тут принимают по 5-6 клиентов. Альтернативы все равно нет.

Когда-то успешный барбер – Всеволод. Сегодня угрюмо обходит свои владения.

«Убытки колоссальные. Мастер – это клиентская база, и когда уходит мастер – уходит клиентская база. Соответственно, мы откроемся без каких-то мастеров и без их клиентских баз», — говорит Всеволод Баринов.

Владельцы барбершопов, парикмахерских и салонов красоты в дни вынужденного безделья объединяются в закрытые группы, составляют черные списки тех, кто продолжает работать подпольно.

Бьюти-индустрия – одна из более пострадавших сфер из-за затянувшихся выходных. По предварительным подсчетам, бизнес сферы красоты будет восстанавливаться в течение года. Под угрозу увольнения попадут более полумиллиона человек. В России только официальных салонов больше 100 тысяч.

По данным сайта-поисковика, частота запроса «мастер на дому» выросла в два раза. В отрасли делают мрачные прогнозы. Число надомников после карантина увеличится в разы. И возвращаться в легальное поле те, кто покинул кабинеты, не поторопятся.

«У нас придется платить налоги и так далее. А там себе хозяин. Создано все для распространения коронавирусной инфекции. Там нет средств защиты у мастеров, нет бактерицидных ламп, нет условий, нет достаточного количества масок, все это делается на кухне. « — считает руководитель сети салонов красоты Ляля Садыкова.

Так что не факт, что после такого обслуживания на дому клиент не станет пациентом.

Рекордсмен книги Гиннесса – самый быстрый парикмахер мира Анна Михайлова – готова биться за свой легальный бизнес, была бы только поддержка. Вместе с коллегами они составили перечень мер, которые помогли бы избежать банкротства.

«Это субсидии на зарплату, это каникулы по налогам, каникулы по коммунальным платежам, по аренде. Таким образом мы сможем сохранить себя в правовом поле, сохранить работников, не уйдя в тень», — отметила Михайлова.

Некоторые регионы вошли в положение предпринимателей и разрешили салонам красоты и парикмахерским продолжать работать, правда, ужесточили требования.

Источник

Парикмахеры, тренеры, мастера рассказали о выживании при коронавирусе

Народ переходит на самообслуживание

Президент объявил нерабочий месяц. С сохранением заработной платы. Однако понятно, что далеко не всем работодателям под силу выполнить его обещание. Естественно, все, кто может, продолжают трудиться на удаленке. А каково же сейчас приходится тем, кто непосредственно обслуживает людей? Многочисленная армия косметологов, парикмахеров, клинеров, портных, мастеров по ремонту обуви и пр. должна же как-то выживать!

«МК» выяснил, как народ и работники сервиса обходятся друг без друга.

5 апреля стало известно, что по непонятной причине разрешена работа салонов красоты с медицинской лицензией, то есть выполняющие всякие пилинги, шлифовки кожи, «уколы красоты», массажи и обертывания. Получается, женщины могут свободно приходить и колоться против морщин? Но ведь идти на улицу можно лишь с четырьмя целями: за продуктами, в аптеки, по работе и на 100 метров с собакой. Нестыковка получается…

Маникюры-педикюры-стрижки-бровки по-прежнему под запретом. Как выживают работники этой сферы в отсутствии всякой поддержки со стороны государства?

– Вы могли бы приехать ко мне домой? – спрашиваю знакомую маникюршу, работавшую в салоне.

– Извините, нет. Я я с детьми сейчас на даче, и останусь здесь, пока не снимут карантин… Зарплату нам салон обещал оставить, хотя и урезанную.

Опрос «Как вы обходитесь без салонов красоты?», запущенный мною в женском паблике, показал: большинство дам перешло на самообслуживание. «После карантина у меня откроется масса новых умений и талантов!» – писали участницы группы. «Уже давно отвыкла делать себе маникюр и педикюр, но пришлось вспомнить навыки! Вот только стричься вряд ли научусь, так что буду обрастать…» Добросердечные незнакомые женщины стали присылать мне картинки с пошаговой схемой, как снять гель-лак с ногтей в домашних условиях.

Звоню знакомому парикмахеру – когда-то она приезжала ко мне на дом.

– Нет, не поеду, — отказалась она. — Живу пока на деньги мужа: он занимается отоплением и ремонтом котлов, и сейчас, когда все рванули на дачи, у него прибавилось работы.

Без стрижки тяжко приходится не только дамам, но и их собачкам. Рассказывает Юлия, владелица груминг-салона:

– У нас 7 человек-мастеров на выездном сервисе, каждый из них самозанятый, в нашем бизнесе сдельная оплата труда. Но пока никто выезжать к клиентам на дом не хочет — боятся. У всех дети, у всех есть родители пожилые. Не надо приносить нам заразу!

– А клиенты просят приехать к ним?

– Некоторые готовы даже заплатить сверху приличные суммы: если стрижка стоит 2000 руб., они готовы сверху 5000 руб. доплатить, лишь бы приехали. Но это могут быть проверки… Я обзваниваю тех клиентов, кто записался, и говорю: как только закончится режим самоизоляции, сразу вам позвоню. Некоторые салоны предлагают клиентам сделать сейчас предоплату, купить сертификат со скидкой 20%. Чтобы, когда все откроется, уже прийти стричь питомца со скидкой. Но не все понимают, что, может быть, через месяц людям уже кушать будет нечего. У нас был и выездной бизнес, и стационарный салон, который мы сразу закрыли. Надеемся, что аренду за апрель нам скостят. Хорошо еще, что я привыкла откладывать некую сумму впрок, поэтому месяц продержусь.

А вот что рассказала косметолог, работающая частным образом:

– Допускаю, что буду выезжать к клиентам, если до конца месяца ничего не изменится. Иначе не прожить…

Массажист Олег, который работает в фитнес-центре, готов выехать на дом, только заказчиков сейчас очень мало:

– Приезжаю в маске, клиент тоже ее надевает. Клуб меня не увольнял, но и не платит ничего. По факту моя зарплата складывается из проведенных сеансов массажа. Наши инструкторы по фитнесу еще кто-то сам смог организовать тренировки онлайн и так зарабатывает, а я же так не могу. Мы в нашем клубе все самозанятые или работаем на ИП, и не получаем от государства ничего.

– Пока еще работа у меня есть, шью на дому, набрал заказов до всей этой «заварушки», – сообщил знакомый портной. – Забирать готовое клиенты будут уже после окончания изоляции. А раньше этого я деньги за заказы получить не смогу. Деньги можно было бы перечислить и онлайн, но ведь людям нужно будет примерить то, что заказывали. А без это никто не заплатит, увы.

Есть еще одна категория, плотно контактирующая с людьми, это клинеры, или уборщицы. Эта сфера, как выяснилось, продолжает активно функционировать, а клиентов завлекают дезинфекцией жилья и «бесконтактной уборкой»:

– Наши клинеры по-прежнему ходят по домам. На основании указа мэра, тем, кто работает, разрешено выходить на улицу, пока не введено ЧС. Как только понадобятся пропуска для передвижения, наши работники их получат, – рассказывают в одной клининговой конторе. – У нас появилась новая услуга: бесконтактная уборка. Вы передаете ключи клинеру возле подъезда, она убирается, и потом так же возвращает ключи. Заявок стало даже больше, ведь мы предлагаем сейчас и дезинфекцию! Многоразовый инвентарь после каждой квартиры дезинфицируется.

Известный вирусолог, профессор Николай Малышев подтвердил наши опасения по поводу «бесконтактной уборки»: «Конечно, такая уборка может таить в себе опасность заражения. Вирус может оставаться на поверхностях предметов, мебели, ручках дверей вплоть до нескольких дней, с сохранением возможностей заражать. Ведь даже если уборщица будет в перчатках убираться, она же не все время в них будет, снимет после уборки или чтобы стакан воды выпить. Поэтому лучше наводить чистоту дома самим».

Химчистки тоже пытаются выкручиваться. Хотя сами пункты приема и закрыты на замок, во многих таких заведениях теперь существует доставка. Вот рассылка от одной крупной сети химчисток: «В период изоляции безопасно заберем ваши вещи, почистим и доставим обратно». Далее следуют и вовсе оптимистичные подробности, что фабрика оснащена 4-мя видами растворителей-антисептиков, позволяющих полностью погасить активность частиц коронавируса на поверхности.

Мастерские по ремонту обуви, сумок и прочих мелочей действуют так же: хотя сами пункты приема обуви не работают, за 300 рублей курьер заберет ваш сапог с отвалившимся каблуком и точно так же вернет исправленную вещь на дом.

А как чувствуют себя таксисты? В машинах расстояние между водителем и клиентом меньше метра. Отчасти помог таксистам Минпргомторг: заметив, что сетевые гипермаркеты пустуют, министерство разослало разъяснение, что «посещение гипермаркетов и супермаркетов, не находящихся вблизи мест проживания граждан, а также рынков и ярмарок разрешено». А добраться до них большинство может только на своих машинах или такси.

Решаю вызвать на пробу бизнес-такси. Водитель не только при костюме, но и при маске. И мне предлагает, хотя я в своем респираторе. Показывает – машина забита дезинфицирующими препаратами – иначе их штрафуют.

– Вы не волнуйтесь, я после каждой поездки протираю дверные ручки, сиденья дезинфицирующим гелем.

– Заказов много?

– Что вы, их почти нет. С утра был один, и вот сейчас вечером вы заказали. Два, за весь день, а раньше по 10-12 заказов было. Людям некуда ездить. Особенно плохо дела обстоят у вип-такси. И потом, раньше в пробках счетчик крутился, а сейчас Москва пустая, и денег за поездку меньше выходит. Мы, водители, сейчас как рыбаки: сидим ловим заказы на телефонах. Кто первым успеет нажать на кнопку, того и клиент…

Пандемия действует по принципу домино, распространяется по цепочке. И бьет по доходам огромного количества людей, которым остается только молиться, чтобы все закончилось и их заведения поскорее открылись.

Источник

Коронавирус в России. Что делать фитнес-центрам, салонам красоты и ресторанам

Что в таком случае делать владельцам бизнеса, который напрямую зависит от посещаемости клиентов? Например, фитнес-центрам, салонам красоты и заведениям общественного питания.Чтобы предприниматели могли минимизировать убытки и лучше подготовиться к новым реалиям ведения бизнеса, эксперты рекомендательного сервиса Zoon.ru собрали кейсы компаний, которые уже перестроились и зарабатывают даже в период пандемии.

Спортивный бизнес. Как коронавирус прививает любовь к занятиям спортом в онлайне

От регулярных тренировок даже в период коронавируса люди отказываться не хотят, но каждый задумывается об альтернативном варианте, чтобы не подвергать риску свое здоровье. Некоторые владельцы и маркетологи фитнес-индустрии смогли быстро адаптироваться к новым условиям и найти решение для своих клиентов. И оно не требует серьезных затрат.

Например, сеть фитнес-клубов «WeGym» с 17 марта ввела бесплатные онлайн-тренировки для всех желающих остаться в хорошей физической форме.

Переход тренировок в онлайн-режим — это возможность для фитнес-клуба повысить лояльность клиентов и оказать поддержку в их желании продолжать занятия спортом. Для новичков онлайн-тренировки будут отличной возможностью оценить эффективность и работу инструктора. И в перспективе стать клиентом фитнес-клуба. Отметим, что в такой формат можно перенести и персональные занятия, также оставив первый урок бесплатным, а потом продавать абонементы на тренировки в Сети. Что касается продажи абонементов, то сейчас растет спрос на «короткие карты» сроком от 1 до 3 месяцев.

Для клиентов, которые купили абонемент в ваш фитнес-клуб, предложите заморозку на 1-2 месяца, даже если она изначально не входила в его стоимость. Это отличная возможность напомнить клиенту о том, что он приобрел абонемент на фитнес (если он прервал занятия) и повысить лояльность ваших постоянных клиентов, которые, возможно, уже пользовались этой опцией.

Чтобы люди вернулись в фитнес-клуб после пандемии, подарите им сейчас ваучер на месяц бесплатных тренировок. Или продлите им абонемент на дополнительные 1-2 месяца.

• Какие меры необходимо принять, чтобы спасти бизнес в кризисное время и не потерять клиентов?

Ситуацией, сложившейся в связи распространением коронавируса, на рынке фитнес-индустрии поделился Владимир Старков, сооснователь Mobifitness. В материале игроки рынка из разных городов рассказали, как ситуация выглядит у них сейчас и каким они видят ее развитие. Например, появление нового формата тренировок, таких как: EMS и индивидуальных в студиях растяжки, занятия на свежем воздухе. И нового форма клубов — без тренеров. Только индивидуальный зал и раздевалка, а на стену выводится проекция тренировок (виртуальный тренер), человек при этом тренируется с собственным весом.

Ресторанный бизнес. Коронавирус прививает вкус к еде с доставкой

Пока не введены ограничения на посещения заведений общественного питания, поэтому гости продолжают ходить в кафе, бары и рестораны. Но последние уже наблюдают отток посетителей и рост доставки блюд из меню на дом. Большинство собственников бизнеса утверждают, что после кризиса не все рестораны останутся на плаву. Проблема — в высоких расходах на аренду, налогах и заработной плате обслуживающему персоналу.

Кто-то внимательно перечитывает в договоре пункт «форс-мажор», а кто-то в это время думает, какими способами можно окупить пару-тройку месяцев работы заведения. Чтобы избежать коллапса на случай серьезных ограничений, московская сеть ресторанов «Кофемания» предлагает клиентам заказывать блюда на вынос с полной предоплатой и сроком изготовления до 4 дней.

Директор креативного агентства *Shishki Михаил Шишкин создал виртуальный бар Stay The Fuck Home Bar. В баре три «комнаты». Одна на 12 человек и две по 4 (это видеоконференция, к которой может подключиться любой желающий прямо из дома). Пообщаться, конечно, может каждый, а вот перекусить придется своей домашней кухней и собственноручно приготовленным коктейлем. Интересное решение для увеличения узнаваемости бренда и повышения лояльности клиентов к конкретному заведению.

Еще один способ повышения лояльности к компании — организовать собственный онлайн-канал (на любой удобной для вас площадке), публиковать рецепты блюд, которые есть в меню заведения. Эту идею реализовал Владимир Гридин, журналист и редактор, эксперт в области гастрономии, собрав в своем телеграм-канале рецепты лучших шеф-поваров России.

• Какие меры необходимо принять, чтобы спасти бизнес в кризисное время и не потерять клиентов?

Российский шеф-повар, ресторатор Анатолий Комм пишет в своем профиле на Facebook, что в этот период «многие „звездные“ шефы поймут, что умение продавать, важнее чем умение готовить».

Поэтому переформировать маркетинговую стратегию и донести информацию о том, что вы готовите на вынос или подключили доставку, — важно. Европейские рестораны пошли на особые меры. Они изменили свое меню, включив в него новые продукты. И в период коронавируса стали предлагать посетителям, сделавшим заказ заранее, забрать его прямо на тротуаре.

Бары тоже ищут выход из сложившейся ситуации — запускают доставку бутилированных коктейлей.

Важно! Если вы планируете запускать доставку, то помните о санитарных нормах. Ошибаться в таких случаях нельзя. Любая ошибка — потеря клиента. Сделайте бесконтактные поставки, обеспечьте курьеров санитарно-гигиеническими материалами и контролируйте, чтобы никто, кроме вашего клиента, не мог иметь доступа к продуктам. Упаковывайте блюда на кухне в герметичную пленку.

Рестораны должны стать «храмами чистоты»: у персонала измеряться температура по несколько раз в день, столы обрабатываться после каждого гостя 70% спиртовыми растворами, дверные ручки, дозаторы — каждые 30 минут, по ночам в залах должны работать бактерицидные лампы, при входе в ресторан установить антисептики

утверждает Владимир Перельман, основатель Perelman People («Рыба моя», I Like Grill, I Like Wine и проч.)

17 марта Минпромторг России объявил, что предприятиям питания необходимо принять превентивные меры по защите от коронавирусной инфекции: в зал обслуживания пускать гостей только после мытья рук с мылом.

В этом материале сами рестораторы рассказали о том, чем же грозит коронавирус заведениям общепита.

Бьюти-бизнес. Коронавирус прививает любовь к уходу на дому

Представительницы слабого пола, даже сидя дома, не смогут долгое время продержаться без покрасок, маникюра, педикюра и косметологии — все эти процедуры требуют регулярности. Поэтому бьюти-бизнесу, чтобы не нести финансовые потери стоит перестроиться и на новые форматы, и принять повышенные меры санитарной обработки. В первую очередь стоит ввести мягкие правила отмены посещений, не принимать больных посетителей.

Всем объектам торговли и сферы услуг (салоны красоты, ателье) рекомендуется:

Чтобы не потерять постоянных клиентов и привлечь новых, стоит не только позаботиться обо всех санитарных нормах и соблюдать меры предосторожности, но и попробовать перейти на новые форматы обслуживания.

Например, Центр красоты и косметологии «Legend New York» в своем аккаунте в инстаграме использовали необычный маркетинговый ход — бесплатную раздачу медицинских масок. Те, кто зайдет за ней, не только получат маску, но и смогут оценить уровень безопасности посещения салона в период пандемии. Безусловно, не без помощи профессионально подготовленного администратора.

Не потерять клиентов можно, если перейти на персональное обслуживание. Для этого некоторые салоны красоты в Москве, премиальные партнеры Zoon.ru, стали снимать отдельные небольшие помещения для индивидуальной работы с клиентом. Или же, если в салоне 2-3 помещения, то в каждом помещении располагать по одному человеку. В этом случае стоит быть готовым к тому, что выручка будет отличаться от предыдущих, но зато клиенты останутся с вами.

Во время кризисной ситуации можно добавить услугу «выезд на дом». В этом случае клиент может принять мастера у себя на дому. Если внедрять такую услугу, важно грамотно рассчитать расходы и доходы и предварительно сделать анализ рынка — например, какую сумму клиент готов заплатить за маникюр на дому. Также стоит попробовать совершать допродажи через доставку на дом той косметики по уходу, которой пользовался ваш клиент в салоне. Чтобы он смог в домашних условиях поддерживать себя привычными бьюти-ритуалами.

Простой способ повлиять на подсознание людей — размещение крупной вывески или плакатов на окнах и главном входе в салон. Они должны побуждать клиентов соблюдать повышенные санитарные нормы в вашем салоне. Ставить тейблтенты с надписями «Соблюдаем повышенные меры по предотвращению распространения коронавирусной инфекции», «Дезинфицируем руки каждые 30 минут», «Проветриваем помещение 3 раза в день» и т. д. Такие плакаты убеждают людей в надежности и создают эффект безопасности в конкретном месте. И помните, так как некоторые переходят на удаленный режим работы, то о своих нововведениях нужно рассказывать в Сети на всех доступных для клиентов площадках — записывайте прямые эфиры, истории в Инстаграме, выкладывайте посты, просите клиентов давать отзывы и продолжайте делиться новостями салона. Дайте всем почувствовать, что у вас безопасно.

Один из салонов в Соединенных Штатах Америки поделился лайфхаком с коллегам по цеху: «Мы установили в ванной несколько таймеров, чтобы вы могли самостоятельно мыть руки, ведь никто в мировой истории не делал это за рекомендованное количество времени. Установите таймер на двадцать секунд или спойте песню „Happy Birthday to you“ дважды».

Источник