Спортивные добавки которые не работают

Спортивные добавки, которые не работают — 10 пустышек без эффекта

Правда о спортивных добавках

Каждый год на прилавках магазинов спортивного питания появляется новое чудо-средство, которое при употреблении всего лишь за несколько дней приводит к снижению подкожного жира и значительному росту мышечной массы. Но все это только на словах.

Подавляющая масса спортивных добавок – чистой воды продукт рекламы. Исследования, доказывающие их эффективность, либо вообще не проводились, либо проводились компаниями-производителями, что не является корректным.

Добавки, которые не работают

Называя самые крупные обманы спортивного питания, можно смело вспомнить Л-карнитин, который позиционируется как жиросжигатель, L-аргинин, которого наделяют способностью влиять на рост мышц и считают практически анаболиком.

Кроме того, производители часто любят выдавать обычное сочетание витаминов за чудодейственные комплексы, продавая их в несколько раз дороже. Самый явный пример – добавка ZMA, которая стоит существенно дороже обычного комплекса витаминов с магнием и цинком.

L-carninite (L-карнитин)

Утверждение: L-карнитин является аминокислотой, способной влиять на процессы сжигания жира. При употреблении этого продукта мышцы увеличивают потребление жирных кислот, что ведет к снижению веса тела. Дополнительный прием L-карнитина способствует ускорению расщепления жиров при аэробных тренировках. Кроме того, экспериментально установлен анаболический эффект L-карнитина, при его употреблении не только снижается доля жировой ткани, но и увеличивается доля сухой мышечной массы в организме.

Факты: Нет подтвержденных доказательств, что карнитин в мышцах необходим для увеличения потребления ими жирных кислот. Кроме того, эффективность добавки L-карнитин не была подтверждена независимыми тестами – другими словами, это вещество абсолютно никак не влияет на сжигание жира.

Мы наконец завели аккаунт в Instagram! 😃 Новые материалы — 5 раз в неделю!

L-Agrinine (L-Аргинин)

Утверждение: Аргинин – аминокислота, повышающая выработку оксида азота (NO), который, в свою очередь, ускоряет рост мышечной массы, повышает усваиваемость мышцами питательных веществ и влияет на прорисовку вен. Атлетам аргинин дает накачку, улучшает циркуляцию крови во всем организме за счет безопасного расширения сосудов и, как следствие, улучшает все физиологические процессы, связанные с восстановлением и ростом мышечной массы.

Факты: Во-первых, в исследованиях, которые показали влияние L-Аргинина на уровень оксида азота, аргинин вводился непосредственно в кровь, а не в форме таблеток или напитков. Во-вторых, влияние оксида азота на рост мышц не доказано.

L-glutamine (L-Глютамин)

Утверждение: L-Глютамин незаменимая аминокислота, повышающая иммунитет, влияющая на силовые показатели и на ускорение восстановительных процессов после тренировок. Способствует синтезу белков в организме, предохраняет мышечную ткань от катаболизма. Добавка также улучшает функции мозга, умственную деятельность.

Факты: Многочисленные исследования показали, что глютамин не может вызвать улучшение силовых показателей или увеличение мышечной массы.

Chromium Picolinate (Пиколинат хрома)

Утверждение: Пинокалат Хрома – минерал, который помогает понизить уровень сахара в крови, а так же подавляет аппетит и влечение к сладостям. Употребление этой добавки может помочь в борьбе с лишним весом, увеличивает рост мышц и улучшает процесс сжигания жиров. Кроме того, продукт является заменой стероидов.

Факты: Множество исследований, проводившихся на разных группах людей, не выявили способность данной добавки влиять на снижение веса.

Утверждение: ZMA – комбинация цинка, магния и витамина B6 – повышает естественный уровень тестостерона, ускоряет процессы восстановления и улучшает качество сна. Это натуральное и 100% клинически проверенное средство, которое поднимает уровень гормонов в организме, вызывая рост мышц.

Факты: Исследования, показывающие эффективность добавки, проводились компанией, производившей этот продукт. Независимые исследования не выявили у данного сочетания веществ какой-либо способности влиять на повышение тестостерона или на другие показатели.

Chitosan (Хитозан)

Утверждение: Хитозан является природным жиросжигателем – блокатаром калорий, замедляя процессы усвоения жира. Эта добавка действует в желудочно – кишечном тракте как мощный адсорбент, нормализуя пищеварительный процесс, снижает усвоение организмом вредных компонентов пищи и выводит токсические вещества.

Факты: Недавние многоуровневые независимые исследования показали, что хитозан практически не влияет на вес тела, и не может считаться жиросжигателем.

Guggulsterone (Гуггулстерон)

Утверждение: Гуггулстерон является продуктом дерева гуггул, произрастающего в Индии. Данное вещество используется в народной медицине, понижает уровень холестерина в крови и препятствует образованию тромбов.

Факты: Согласно исследованиям, гуггулстерон не оказывает влияния на уровень холестерина, и не способен как-либо влиять на снижение веса тела.

CLA (Коньюгированная линолевая кислота)

Утверждение: В лабораторных исследованиях CLA показала, что улучшает усвоение питательных веществ, стимулирует мышечный тонус и значительно уменьшает жировые отложения. Также помогает в защите от рака.

Факты: Согласно последним независимым исследованиям, CLA никак не влияет на мышечную ткань. Кроме того, выяснилось, что эта добавка негативно сказывается на метаболизме глюкозы и чувствительности к инсулину (показывает противоположный рекламируемому эффект).

Гейнеры

Утверждение: Гейнеры – белково-углеводные смеси, разработанные для быстрого набора веса (массы) и восстанавливающие энергетический баланс организма.

Факты: По сути, продукт является смесью протеина, простых углеводов и некоторого количества жиров. Рост веса, вызываемый данным продуктом, чаще всего обусловлен набором большого количества жира. Кроме того, по соотношению цена за порцию чистого протеина продукт проигрывает чистому протеину (изоляту).

Vanadyl Sulfate (Ванадий)

Утверждение: Современные исследования действия ванадия весьма впечатляют: они показывают, что минерал может в значительной степени уменьшать потребность в инсулине и гипогликемических лекарствах. Ванадий участвует в формировании костей, метаболизме, холестерина, контролирует работу сердечной мышцы. Ванадий отвечает за состояние наших костей и зубов.

Факты: Существует всего одно (!) официальное исследование данной добавки, согласно которому она не оказывает никакого эффекта на какие-либо процессы в организме.

Какое спортивное питание покупать?

Говоря о спортивных добавках, эффективность которых подтверждена как независимыми клиническими исследованиями, так и практическими тренировками, можно назвать лишь несколько: протеиновые смеси, креатин, витамины.

Подавляющее число других добавок либо является хитрой смесью вышеназванных веществ, либо работает далеко не для каждого. Кроме того, не забывайте о том, что даже у принимающих лекарства-пустышки наблюдается положительный эффект за счет самовнушения.

Спортивные журналы, пишущие отзывы о новых суперэффективных добавках, в большинстве случаев живут за счет рекламы этих самых весьма недешевых добавок. Доказанную эффективность показывает лишь очень ограниченное число продуктов.

Источник

Витамины и добавки для спортсменов: что нужно, а что нет

Витамины и добавки для спортсменов: что стоит пить, а на что лучше не тратить деньги? Рынок БАДов и спортпита очень велик, и человек, занимающийся спортом и контролирующий свое питание — то есть, внимательно относящийся к себе, своему внешнему виду и здоровью, — источник дохода любой подобной фирмы. Пищевые добавки и спортпит, созданные для «быстрее, выше, сильнее» — то, что спортсмен-любитель покупает много и от души. Но что из этого работает, а что нет?

Во-первых, нет ни одной пищевой добавки или витамина (за некоторыми исключениями), которую вы обязаны принимать. Эти исключения — дефицитные состояния конкретных витаминов или минералов по результатам анализов (например, железодефицит), вегетарианство или отказ от определенных групп продуктов (например, молочные продукты), беременность. В остальном — это ваш личный выбор.

Все витамины и пищевые добавки удобно разделить на три категории, в зависимости от важности, и представить в виде пирамиды.

1 Верхний ее уровень — просто общие добавки, которые обеспечивают организм витаминами или необходимыми питательными веществами — то, что может пойти на пользу любому, в не зависимости от его спортивных целей.

2 Второй уровень пирамиды — добавки, которые непосредственно влияют на производительность в спорте и которые имеют под собой доказательную базу.

3 Нижний уровень пирамиды — то, что составляет бОльшую долю рынка. Бесконечное количество спортивных добавок, которые не работают и которые можно назвать словом «эзотерика». Эти продукты могут, в лучшем случае, добавить +1% к вашей производительности или внешнему виду. Обычно же от них нет никакого толка.

Обязательные добавки

Эти добавки не призваны улучшить вашу производительность на тренировках, добавить вам мышц, выносливости или силы. Они просто могут помочь поддерживать здоровье и обеспечивают ежедневные потребности в витаминах и минералах.

Мультивитамины и минералы

Люди, занимающиеся силовыми тренировками и/или сидящие на диете (сбалансированное, но ограниченное по калориям питание — то, что я называю диетой всегда) нуждаются в бОльшем количестве витаминов и минералов, по-сравнению с людьми сидячего образа жизни.

Любой витаминно-минеральный комплекс в усвояемой форме может оказаться очень полезным. Хорошие марки представлены, например, на iHerb.com, в разделе pro brands.

Рыбий жир

Если и есть питательное вещество, достаточное количество которого невозможно достичь современным питанием (за пределами горстки людей, которые едят много жирной рыбы) — это рыбий жир.

Рыбий жир — самая модная добавка сегодня, и компании вкладывают большие деньги в исследования, поэтому база исследований накопилась большая. Омега-3 жирные кислоты нормализуют обмен веществ, защищают сердце, помогают жирам бодрее окисляться, помогают контролировать воспаления. Проще перечислить то, что рыбий жир не делает.

Если вы не можете или не хотите до 5 раз в неделю есть жирную рыбу (лосось, скумбрия, сельдь и т.д.), то попробуйте принимать рыбий жир в добавках, выбирая фирмы, которые следят за качественной очисткой его от тяжелых металлов.

Обычно в качестве альтернативы рыбьему жиру по жирам омега-3 предлагается льняное масло. Тем не менее,превращение льняной омеги-3 в организме в EPA / DHA проходит очень неэффективно у большинства людей. К тому же, льняное масло очень быстро окисляется и становится почти вредным.
Усредненная рекомендация для спортсменов по EPA / DHA — 1.8-3.0 г в сутки.

Кальций

Дефицит кальция — очень распространенная вещь, особенно у людей, которые отказываются от молочных продуктов (а от молочных продуктов отказываться сегодня модно).

Кальций принципиально важен для женщин. Женщины гораздо чаще мужчин в период менопаузы страдают остеопорозом. Поэтому начинать заботиться о здоровье костей стоит как можно раньше. И кальций — это не только зубы, кости и ногти — он играет важную роль в мышечном сокращении, то есть при любом движении. Без кальция движение мышц в принципе невозможно, поэтому в организме предусмотрено большое его хранилище — кости. При дефиците кальция в еде используется «костный» кальций.

Минимальная суточная доза кальция — 1000 мг в хорошей усвояемой форме (цитрат, малат).

Если вы хотите набирать весь кальций из молочных продуктов, то обратите внимание, что в 100 граммах творога 120-150 мг кальция. Т.е., даже 3 стандартных пачки творога в день не восполняют норму кальция. Больше всего кальция в твердых сырах (600-1200 мг), но из-за своей жирности сыры можно не рассматривать, как основной источник кальция.

Цинк и магний

Люди, занимающиеся силовыми тренировками, часто имеют недостаток магния и цинка:

цинка — у тех, кто отказывается от красного мяса;

магния — у тех, кто занимается силовыми, т.к. его потери увеличиваются с тяжелыми тренировками.

Оба минерала имеют очень большое значение для организма. Кроме того, некоторые исследования показывают, что сочетание цинка и магния на ночь помогает со сном и восстановлением организма.
В среднем, ежедневная норма цинка 25 мг (предпочтительная форма пиколинат), магния — 400-500 мг (цитрат — лучшая форма по усвоению, в то время как наиболее часто в продаже можно увидеть оксид).

Возможные добавки

В отличие от общих добавок, которые работают на поддержание общего здоровья, в эту группу входят добавки, которые влияют на успехи в тренировках.
Заботиться о спортивных добавках стоит только после того, как вы позаботились о витаминах и полноценном питании.

Протеиновые порошки

Протеин в порошке — это нечто среднее между едой и добавкой. Это сухая фильтрованная сыворотка молока в концентрированном виде. Протеином нельзя заменять весь ваш дневной белок, но можно использовать как добавку, если вы не можете обеспечить из обычных продуктов вашу норму белка. Протеин, выпитый до и после тренировки, обеспечит организм наиболее быстро усвояемыми аминокислотами и поможет восстановиться. Но он не является обязательной добавкой любого качка и фитоняшки, сам по себе от одного факта его употребления мышшцы не растит и жир не жжет.

Аминокислоты BCAA

ВСАА — это три незаменимых аминокислоты лейцин, изолейцин и валин. Многие исследования показали, что BCAA (и особенно лейцин) играют основную роль в росте мышц (синтезе белка) и по этой причине BCAA часто предлагаются для спортсменов, пытающихся набрать мышечную массу.
Исследования также показали, что BCAA могут уменьшить усталость во время тренировки высокой интенсивности и защитить мышцы от распада.

Человек, который питается полноценным белком и набирает свою дневную норму (2 г на кг веса), получает достаточно BCAA. Самая высокая их концентрация — в молочных белках: сывороточном протеине (порошки) и казеине (порошок или творог).
Минусы BCAA — дорогая добавка, особенно при условии, что работать он начинает с 10-20 граммов в день.

Креатин

Креатин — кислота, которая содержится в организме и участвует в энергетическом обмене в нервных и мышечных клетках. Несколько сотен исследований показали его эффективность и безопасность.
Креатин улучшает производительность на тренировке, снижает усталость, помогает в росте рабочих весов. Самая большая опасность использования креатина — небольшое увеличение веса на пару килограммов из-за задержки жидкости в организме, которую он вызывает.

Кофеин

Стимулятор ЦНС, принятый до тренировки, может улучшить силу и выносливость на тренировке. При ежедневном применении развивается привыкание, поэтому любыми стимуляторами не стоит увлекаться. Тем не менее, он работает и, более того, является основой многих предтренировочных комплексов вместе с креатином.

Глютамин

Глютамин — это аминокислота, которая содержится в белковых продктах и поступает к нам с пищей. Обычно билдеры, принимая глютамин как добавку, считают, что он восстанавливает и даже строит мышцы (что он не делает). Глютамин интересен с другой стороны — это аминокислота, которая активно участвует в работе иммунной системы. Тяжелые тренировки сами по себе, а особенно на фоне диеты, могут ослаблять иммунитет.
Исследования по глутамину в отношении иммунной системы сегодня противоречивы — одни показывают, что он работает, другие — что нет. В любом случае, если на фоне силовых тренировок вы страдаете частыми простудами, попробуйте принимать глютамин.

Эзотерика

Почти все остальное в мире пищевых добавок попадает в эту категорию. Сотни продуктов выходят каждый год, и 99% из них исчезают в течение первого года существования.

Разработки ведутся постоянно, и, возможно, когда-нибудь появится что-то новое и очень эффективное, но пока этого не случилось.

Источник