- Калибровка китайских термометров (Страница 1 из 2)
- Сообщений с 1 по 20 из 39
- 1 Тема от Иван 2015-01-22 22:04:47
- Тема: Калибровка китайских термометров
- Откалибровал термометр по совету бывалого самогонщика. Пожалел что не сделал этого раньше.
- Цифровой кулинарный термометр-зонд ТР101
- калибровка термометра TP3001
Калибровка китайских термометров (Страница 1 из 2)
Чтобы отправить ответ, вы должны войти или зарегистрироваться
Сообщений с 1 по 20 из 39
1 Тема от Иван 2015-01-22 22:04:47
- Иван
- Винокур
- Неактивен
- Неверные измерения спиртуозности растворов (вы думаю все вкурсе что спиртометры показывают верные данные при 20 градусах? И следует вносить поправки на температуру если она отличается от этой цифры?).
- Неверные измерения спиртуозности влекут за собой ошибки расчетов выхода продукта (АС).
- Неверные измерения спиртуозности влекут за собой неверные расчётные данные по количеству отбора голов.
- Неверные измерения спиртуозности влекут за собой неверные расчётные данные по количеству отбора хвостов (если ориентируетесь на крепость в струе).
- Термометр в колонне или в кубе «врёт» вам о этапе перегона искажая реальную температуру.
- Так же вносятся коррективы и погрешности В ЛЮБОЙ ПРОЦЕСС где участвует термометр.
Тема: Калибровка китайских термометров
Перекинул в отдельную тему чтоб не потерялось.
Датчик китайского термометра- термистор, термопара — это резистор по своей сути (сопротивление), при изменении температуры меняет свое сопротивление, то есть если называть нашим языком, это терморезистор.
Откалибровать неверные показания термометров оказалось проще чем почесаться.
Потребуется
1 переменный резистор, лучше подстроечный.
2 Паяльник
3 Руки, глаза, нос и язык.
4 Любая раздолбаная радиоапаратура-донор из которой мы возьмем пару резисторов.
5 Омметр (мультиметр)
Развинчиваем корпус, видим два провода идущих к терморезистору, если термометр занижает температуру, ничего никуда не обрываем, а просто подпаиваем переменный резистор к первому и второму проводу, можно припаять только центральный и любой крайний вывод переменника.
Если завышает- разрезаем или отпаиваем (лучше разрезать, там пайка тонкая бывает,кривые руки могут залить припоем все контакты платы) . разрезаем в общем один любой провод и в разрыв припаиваем переменник.
Калибровка. По чему калибровать? А хрен его знает! В общем эталон выбираем самостоятельно, если это будет кипящая вода, терморезистор надо поместить в колпачок дабы не изменять его сопротивление водой, вода должна быть дистиллированной и при кипении не забыть глянуть на барометр, так как она при изменении атмосферного давления кипит при разной температуре. Калибруем неспешно, у китайских мозгов не сразу соображалово срабатывает, есть несколько секунд пока он чего-то в голове своей железной досчитывает. в общем при резкой накрутке резистора, он еще какое-то время соображает.
Накрутили- настроили. Переменник аккуратненько выпаиваем, замеряем на нем сопротивление омметром, и подбираем такой же номинал только уже постоянный, после чего его впаиваем куда впаивали переменник и радуемся как дети облизывая языком кончик носа
Усе.. результат сражения с китайской электроникой на фотке.
Вот накрутил аж до 75 градусов тепла в комнате
Считаю вопрос с неточностью китайских термометров закрытым. хотя у меня они честные попались, но мне самому интересно было аж жуть. делов тут минут на 10.
Источник
Откалибровал термометр по совету бывалого самогонщика. Пожалел что не сделал этого раньше.
Я всегда подозревал что цифровые термометры врут. Более того, не редко наблюдал как два термометра в одной среде показывают различные показания.
А может и тот и другой? Как проверить? Как перенастроить?
Ничего нового. Нужен «эталон».
В качестве эталонного прибора нужен термометр более высокого класса точности, коим является ртутный термометр.
По совету опытного самогонщика, следовало обычный ртутный термометр сунуть «под мышку», всмысле замерить свою собственную температуру тела, при чем одновременно двумя приборами, (вместе с цифровым).
Извлечь «на дневную поверхность» и сравнить показания.
Я так и сделал, с той лишь разницей что не стал измерять свою температуру, а использовал для этого стакан с тёплой водой.
Рвзница показаний при 39 градусах «в стакане» составила ровно один градус. Электронный термометр занижал температуру!
При перегонах у меня именно такое впечатление и складывалось!
А теперь я воочию в этом убедился.
Термометр пометил «+1».
Что бы при проведении измерений вносить поправки в его показания.
Завтра же таким образом оттарирую оставшиеся термометры.
Ибо проблем ошибки в показаниях приносят множество:
А любые ошибки и неточности имеют обыкновение накапливаться на каждом этапе, и в некоторых «делах» это весьма критично.
Более того, решил на этом не останавливаться. Предполагаю что ошибки измерений в различных диапазонах могут отличаться. Поэтому проведу калибровку в различных диапазонах наиболее востребованых температур:
Это 20-40 градусов и 80-100 градусов.
Уже начинаю искать ещё более точный ртутный термометр со шкалой до 100 градусов Цельсия.
Если вы дружите с наукой «метрология», и вам есть что дополнить или посоветовать буду рад видеть вас в коментариях!
Так же вам читателям вопрос:
Есть ли способ «перепрограммировать» термометры, что бы внести поправку в крохотный мозг прибора?:)
Источник
Цифровой кулинарный термометр-зонд ТР101
Всем доброго времени суток.
Сегодняшний обзор будет посвящен кулинарному термометру-зонду ТР101, который был приобретен по просьбе моей супруги на просторах eBay. Периодически на мою супругу что-то накатывает и она начинает готовить разные вкусности, среди которых печеньки, пироги, а временами и пирожные с кремовой начинкой. И если с первыми двумя кондитерскими изделиями проблем не возникает, то вот пирожные с начинкой получаются не всегда. Вернее тесто получается, а вот кремовая начинка то не сварится как надо, то подгорит. Для того, чтобы таких проблем не было нужно четко следить за ее температурой, а как это сделать без соответствующего приспособления?
Ответ прост — никак 🙂 В общем, было решено порадовать ее кулинарным термометром, а себя, соответственно, вкусными пирожными. Изучив варианты, имеющиеся в продаже, выбор пал на самый простой и бюджетный вариант — цифровой термометр-зонд. Тут хочу сказать, что бюджетный он при покупке онлайн, у нас они сейчас стоят в районе 220 000 белорусских рублей (что-то около $11), то есть почти в 5 раз дороже, чем продаются в том же Китае. Так что выгода такой покупки очевидна сразу. Продавец отправил посылку с треком, движение по которому можно посмотреть здесь.
Поставляется данный термометр в пластиковом тубусе, который отлично подходит для его дальнейшего хранения.
Внутри, помимо термометра, находится небольшая бумажка с его характеристиками, а они у этой модели следующие:
— широкий диапазон применений;
— широкий температурный диапазон измерения: от -50 °C до +300 °C (-58 °F до +572 °F);
— переключение между единицами измерения: °C и °F;
— автоматическое отключение после 15 минут бездействия;
— индикатор низкого заряда батареи;
— память предыдущих измерений;
— погрешность +-1%;
— электропитание: 1 батарейка;
— вес: 75 г.
Оригинальная бумажка с характеристиками выглядит следующим образом:
Конструкция термометра представляет собой заостренный щуп из нержавеющей стали (или какого-то похожего материала, за все время пользования он никак не изменился — не окислился, не покрылся ржавчиной и т.д.) который заканчивается пластиковым корпусом, начиненным электроникой. К качеству изготовления претензий нет: все работает, нажимается и измеряет, термометр бесчисленное количество раз падал на пол с высоты обеденного стола — ничего с ним не случилось, постороннего запаха на момент приобретения он не издавал. Длина щупа около 14 сантиметров, а суммарная длина термометра чуть более 22 сантиметров.
Большую часть корпуса занимает ЖК-дисплей и 4 кнопки управления: вкл/выкл, переключение между единицами измерения температуры (градусы Цельсия и Фаренгейта), задержка измерений температуры (после ее нажатия замер останавливается), отображение минимального и максимального значений. Под экраном отображен температурный диапазон в пределах которого можно осуществлять измерения.
Верхний торец корпуса откручивается — там расположен отсек для батарейки. Работает термометр от элемента LR44, который идет в комплекте.
Красные вставки, которые расположены на обеих сторона корпуса — силиконовые прокладки, которые, должно быть, призваны неким образом увеличить прочность конструкции и придать ей что-то на подобии слабенькой герметичности, хотя щели между частями корпуса никуда не деваются 🙂 Щуп так же съемный, откручивается без каких-либо проблем. Внутри он полый, в него помещен термодатчик.
В разборе конструкция выглядит вот так:
Термоэлемент, к сожалению, не имеет каких-либо обозначений.
Когда свинчена крышка батарейного отсека, скручен щуп, а так же сняты обе красные силиконовые прокладки появляется возможность разобрать корпус и посмотреть что же находится внутри.
Плата держится на 4 винтиках, которые открутить мне не дала супруга — уж больно переживала, что я что-то сломаю 🙁 Но в общем и целом претензий к ее качеству нет, тут же можно увидеть некий непонятный логотип — Ruitesi 🙂
Пора собирать термометр обратно и посмотреть на его реальные способности в условиях практического использования. Первое, что попало под руку — кусок мяса, извлеченный из морозилки и лежащий на столе около получаса.
Как видно, не до конца еще оттаял 🙂
Следующий подопытный — сам морозильник, вернее его верхняя камера, предназначенная для хранения овощей и т.д.
Как раз в это время на плите остывал свеженький супчик 🙂
К сожалению, пироги во время этой фото сессии не готовились 🙁
Кроме еды, термометр хорошо справляется с измерением температуры окружающей среды, так что если ничего более подходящего нет, то им можно пользоваться в качестве комнатного термометра 🙂
С измерением температуры в градусах Фаренгейта проблем так же не возникает:
Подводя итог всему, что написано выше, могу сказать, что данная модель термометра показала себя исключительно с хорошей стороны. Это недорогой, прочный и, что немаловажно, довольно точный прибор (неоднократно проверено за период пользования), которые хорошо справляется со своими функциями. Он отлично подходит для использования во время кулинарной выпечки (измерения температуры теста, крема и так далее) Теперь у нас нет проблем с теми рецептами в которых пишут: «Разогрейте то-то до такой-то температуры» 🙂 В общем, годный девайс, который не окажется лишним на любой кухне, брать можно смело.
В принципе, на этом все. Спасибо за внимание и потраченное время.
Источник
калибровка термометра TP3001
Посл. ред. 16 Мая 15, 11:06 от Ximichestvo
Раз пошла такая пьянка.
Напишу, как я откалибровал свой. (кстати, по вышеприведенной ссылке метод негоден! Нужно лезть глубже внутрь, а не на контакты щупа).
Один TP101 я сломал, пытаясь всунуть его в качестве измерительного в добровар (тут-то выяснилось, что есть ещё WT-1, очень похожий по форме, но с более тонким щупом). WT-1 у меня сдох по непонятной причине — стал показывать прочерки при запуске вместо выхода в рабочий режим). Возникла мысль скрестить ежа и ужа, благо в обоих термометрах используется стеклянный термистор-капля NTC. А заодно отделить показометр от самого щупа кабелем (чтобы не лазить под потолок к верху колонны, а смотреть на цифры в комфортном месте). И вот тут мы и приходим к теме калибровки
Термистор внутри — B57551G1104, тип 8304 (сопротивление 100К при 25 градусах). Если кому интересны технические детали — гугль-ссылка: «Измерение температуры при помощи NTC термистора и микроконтроллера AVR» (прямую ссылку вставить пока не могу).
Схема измерения в TP101 рассчитана точно на такой термистор по его даташиту. А по факту имеющаяся капля от WT-1 оказалась с чуть другими характеристиками, и схему пришлось корректировать.
Итак, сперва измеряем сопротивление капли при 0 и при кипении воды. Для нуля я взял отрезок ПЭТ-бутылки, наморозил в нём глыбу льда и сделал углубление на несколько сантиметров раскалённым гвоздём. Сунул туда щуп и измерил сопротивление — 319,4К (а по даташиту должно быть 332,4К). Термометр с этим щупом при этом показывает 0,9 градуса.
Затем смотрим на барометр или на сайт метеослужбы и на сайт химикатус в табличку «ТЕМПЕРАТУРА КИПЕНИЯ ВОДЫ ПРИ РАЗЛИЧНОМ ДАВЛЕНИИ» (там табличка размечена буквально по единицам ртутного столба). У меня получилось на тот момент 99,3 градуса. Дальше кипятим воду и измеряем сопротивление. У меня получилось 6,65К (а должно быть 6,497К) и показания 98,3
Иными словами, у термометра оказался Уже диапазон, + есть небольшая абсолютная погрешность.
Ремарка: термометров TP101 есть несколько разновидностей. Снаружи выглядят совершенно одинаково. А вот печатные платы внутри разные! И неясно, различаются или нет номиналы деталей на них, или только топология.
Вот плата моего термометра (на просвет напротив фонарика, чтобы было чётко видно схему):
В самом низу контакты, куда припаян щуп. Ему в параллель слева под чёрной каплей-чипом резистор R2 (200K). Затем последовательно резисторы R3(500), R4(10К), R5(100) и конденсатор измерительной временной цепочки.
Собственно, измерительной является вся цепочка резисторов. При этом R2 (тот, что в параллель) определяет чувствительность, а R4+R5 — влияют на абсолютную погрешность.
Сперва подбираем R2. Рассчитываем, какая должна быть разница между сопротивлением при 0 и при кипении в случае идеального термистора и имеющегося резистора R2. Затем, зная идеал — подставляем значения реального имеющегося и пересчитываем уже R2, чтобы с нашим экземпляром получился ровно тот же диапазон (при этом абсолютное сопротивление может оказаться другим; это сейчас неважно). Затем так же считаем сопротивление всей схемы (от R2 до R5) при какой-нибудь температуре и «идеальном» термисторе. А потом его же — но уже с реальным экземпляром и пересчитанным R2. Соответственно корректируем цепочку R4+R5.
Лично у меня получилось, заменив 200К на 205,4К (т.е. как раз расширил диапазон), а потом заменив 10К+0,1К на 9,1К+0,82К и подобрав последние по максимуму из погрешности.
Теперь температура льда у меня 0 градусов, а вода кипит точно согласно барометру и таблице (сегодня при 99,7).
Источник