Цитаты роберта шварца диеты не работают

Цитаты роберта шварца диеты не работают

Книга собственной персоной в электронном виде.

А ниже шаблоны упражнений, чтобы было удобно отвечать.

УПРАЖНЕНИЕ №1. Шаблон

1. Для выполнения этого упражнения вам понадобятся весы и сантиметровая лента.
Мой нынешний утренний вес:
Мой нынешний вечерний вес:
Я ношу брюки размера:
Я ношу платье (или пальто) размера:
Мои объемы (измеряем по самой большой части):
бедра
талия
живот
правое плечо
верхняя часть правого бедра

2. Встаньте перед зеркалом. Громко скажите следующую фразу, как будто вы просто констатируете факт:
«Я, __________, вешу ___ килограммов (вечерний вес) и ношу ___ размер брюк (или платья)».
Что вы думали и чувствовали во время выполнения этого уп­ражнения? Что вы слышали в вашем голосе?

3. Встаньте перед зеркалом и скажите эту фразу снова. На этот раз смотрите себе в глаза и говорите так, будто именно вы сделали ваше тело таким. Вы сделали свое тело таким, и оно в точности такое, каким вы хотели его видеть. Скажите это так, словно вы сделали все это сами по каким-то существенным причинам.

4. Закончите следующее предложение так определенно и полно, как только можете:
Я хочу сбросить вес с тех пор, как.

5. Вот какие мысли и чувства по поводу лишнего веса часто посещают меня:

6. Вот несколько хороших причин, по которым я в прошлом хотела сбросить вес:
а)
б)
в)
г)
д)

7. Вот несколько наиболее запоминающихся способов, с по­мощью которых я пыталась сбросить вес в прошлом:
а)
б)
в)
г)
д)

8. Что происходило раньше, когда вы садились на диету? (Вы сбросили весь свой лишний вес и затем набрали его опять? Сбросили всего несколько килограммов? Совсем ничего? В чем была истинная причина неудачи?)

9. Что вы думаете теперь по поводу того, где скрывается про­блема? В вас или в диетах, которые вы пробовали?

10. Каков ваш личный опыт диетного мышления? Корот­ко опишите, что случилось, когда вы решили сесть на диету, и расскажите, как вы себя чувствовали до, во время и после диеты.

11. Вы все еще верите, что правильно спланированная диета может вам помочь? Почему?

12. Основываясь на том знании, которое у меня есть теперь, полагаю, мне следует предпринять следующие шаги, чтобы на­чать терять в весе:
а)
б)
в)
г)
д)

13. Как вы думаете, почему диеты для похудания по-прежне­му популярны среди людей с избыточным весом, перепробо­вавших все эти диеты и, тем не менее, оставшихся толстыми?

14. Хотите ли вы покончить с диетами и попробовать нечто совсем другое, имеющее смысл, даже если это означает при­знать, что в прошлом вы ошибались?
Если вы приведете причины наподобие: «Возможно, в один прекрасный день я найду лучшую диету» или «Возможно, когда-нибудь у меня будет больше силы воли», то спросите себя, действительно ли вы в это верите. Как долго вы готовы этого дожидаться?

15. Если бы вы проснулись завтра утром с естественно строй­ным телом, какие три новые вещи вы бы проделали?
а)
б)
в)

Если вы придумаете что-нибудь новое, отличное от уже пере­численного, на случай, будь у вас естественно худое тело, до­бавьте это в список.

Источник

ВЫДЕРЖКИ ИЗ КНИГИ РОБЕРТА ШВАРЦА «ДИЕТЫ НЕ РАБОТАЮТ»

Washington Post сообщила, что из каждых 200 человек, садящихся на диету, только 10 теряют в весе столько, сколько намеревались, и из этих десяти всего один сохраняет желаемый вес столько, сколько считает нужным, — процент неудачников равен 99,5%!

За последние семьдесят лет вошли в моду и канули в лету более 26 000 видов диет, и до сих пор только одному человеку из двухсот удается с помощью диеты сбросить вес и поддерживать себя в форме. Одному из двухсот!

Обследуя счастливчиков, я обнаружил, что почти все они по натуре люди очень обязательные. Они тщательно едят, тщательно чистят зубы и даже убирают квартиру несколько маниакально. Для них вполне естественно строго соблюдать диету. Обязательные люди придерживаются диеты легко. Если это необходимо, они могут есть обезжиренный йогурт и грейпфрут ежедневно вплоть до Страшного суда.

Однажды меня внезапно осенило и я понял, что было не так. Больше двадцати лет я изучал толстых людей, пытаясь найти способ, как сделать их худыми.

Ответ был настолько простым, что я не мог понять, как не додумался до этого раньше. Нужно изучать худых людей, чтобы понять, как они остаются худыми! Худые, должно быть, знают что-то особенное, чего не знаем мы, и они, видимо, делают что-то такое, чего не делаем мы.

Если б я захотел стать богатым, я бы не изучал бедняков — я наблюдал бы за богатыми. Если я хочу быть худым, я должен изучать худых.

Все гениальное просто! Люди, имеющие худощавое от природы телосложение, соблюдают четыре правила, которых не соблюдают страдающие избыточным весом.

Худые от природы люди:

• едят только тогда, когда голодны;

• едят только то, что они действительно хотят съесть;

• наслаждаются каждым кусочком, который кладут себе в рот;

• сразу же прекращают есть, как только их организм насыщается.

Все вышеперечисленные секреты питания действительно просты. Сначала я тоже не мог поверить в это и пытался все усложнить. Я был убежден, что, скорее всего, все дело в пище, которую едят худощавые люди, или во времени приема пищи, или, в крайнем случае, причина в свойственном им обмене веществ.

Однако вскоре я обнаружил, что одни худые от природы люди едят богатую калориями пищу, а другие предпочитают диетические продукты. Одни ужинают рано, а другие — поздно. Одни едят быстро, а другие — медленно.

Но, тем не менее, между ними есть нечто общее: худые от природы люди едят только тогда, когда чувству­ют голод; едят только то, чего требует их организм; они наслаждаются каждым кусочком, всегда осознавая, когда насыщаются, и прекращают есть, когда больше не голодны. Если вдуматься, ведь так едят дети и животные. Это самый естественный подход к питанию.

Давайте рассмотрим эти четыре естественных принципа каждый в отдельности.

1. Худые от природы едят только тогда, когда голодны

Худышкам не придет в голову совместить грусть и булочки, как зачастую делают люди с избыточным весом. Они не думают о еде все время. Иногда от них можно услышать что-нибудь вроде: «Ой! Кажется, я совсем забыла перекусить сегодня!» А вы забываете о еде, только когда спите или находитесь в бессознательном состоянии. Если худые от природы не голодны, они совершенно не думают о еде. Прием пищи для них не проблема, поскольку они обладают привилегией есть только то, что хотят, и только тогда, когда чувствуют голод. Людям с худощавым телосложением не придет в голову перекусить по причинам, свойственным людям с избыточным весом. Худые от природы едят только потому, что чувствуют голод, и только поэтому! Они не расходуют пищу без надобности и не съедают больше, чем требуется их организму. Еда — это просто еда. Еда — это не любовь, не отдых, не секс, не дружба и т.п.

2. Худые от природы едят только то, что действительно хотят съесть

Худые от природы люди делают то, чего никогда не делают люди с избыточным весом. Прежде чем сесть за стол, они спрашивают себя, что им хочется съесть. «Кормежка» (см. главу 4) незнакома худощавым людям. Прежде чем приступить к трапезе, они решают, что конкретно они будут есть.

3. Худые от природы люди сознательно наслаждаются каждым кусочком пищи

Худые от природы знают, что они едят, и знают, какое влияние оказывает еда на ощущаемый их организмом голод. Худой от природы человек никогда неожиданно для себя не обнаружит свою руку на дне пустого стаканчика с попкорном, недоумевая, кто же съел попкорн.

Худые от природы сознательно наслаждаются тем, что они едят. Они довольствуются меньшим количеством, потому что получают большее наслаждение от еды. Когда бы я ни покупал рожок с мороженым, первый кусочек всегда был самым вкусным. Откусив второй или третий раз, я уже больше не чувствовал вкуса — я чувствовал холод. Если бы худой от природы человек перестал ощущать вкус мороженого, он запросто мог бы выкинуть мороженое! Человек по имени Мелвин однажды рас­сказал мне, что когда бы он ни пытался заставить свое­го сына доесть все, что лежало на тарелке, сын говорил: «Я уже устал кушать!» Люди, страдающие избыточным весом, никогда не скажут, что устали от еды, потому что едят пищу бессознательно.

Сознательный прием пищи подобен езде на автомобиле с ручным приводом: сначала этому трудно на­учиться, но когда привыкаешь, уже не думаешь о переключении передач. Научиться есть, как делают это худые от природы, будет очень сложно, это потребует больших усилий. Необходимо обращать внимание на то, что ты ешь. Спустя некоторое время сознательный прием пищи и получение удовольствия от каждого кусочка войдут в привычку, как и использование рычага переключения передач при вождении автомобиля.

4. Худые от природы люди прекращают есть, как только перестают ощущать голод

Вам приходилось сталкиваться с тем, что кто-то пытался навязать вам еду, когда вы говорили, что вы на диете? Худые знают два волшебных слова, которые сводят на нет все подобные попытки. Они говорят: «Я сыт». А если на них пытаются давить, они просто повторяют «Я сыт» с еще большей убежденностью. Я знаю случаи, когда худые от природы люди вставали из-за стола без малейших колебаний, не доев какое-нибудь дорогое блюдо. Я видел, как они мог­ли перестать есть, оставив на тарелке пару кусков, или сделать два глотка напитка и поставить его обратно в холодильник. Когда же я спрашивал, почему бы не доесть это, они отвечали мне, что уже наелись и перекусят позднее, когда проголодаются.

Я обнаружил, что коробочки в ресторанах, которые выдаются для того, чтобы взять еду домой, были придуманы специально для худых. Почему? Потому что люди с избыточным весом, прежде чем уйти, съедают все, что стоит на столе!

Худые от природы не стремятся стать почетными члена­ми «Клуба чистых тарелок». Изредка они могут съесть лишнее, но не придают этому особого значения.

Худые от природы люди не очень заботятся о еде. Они могут не обращать на нее внимания, могут забыть съесть что-нибудь и даже просто выкинуть хорошие продукты. Они относятся к еде как к своему слуге, а не как к господину.

Большинство людей, страдающих от избыточного веса, не имеют представления о том, насколько они голодны до, во время или после еды. Сознательный прием пищи — это способ, с помощью которого худые от природы люди узнают, когда их организм насытился. Они настроены на свой организм, они чувствуют, когда он уже получил желаемое.

Источник

«Диеты не работают». Выдержки из книги Роберта Шварца. Часть 2-я

Эта глава оказалась необыкновенно интересной и познавательной. Не просто «в яблочко», а сразу в десяток «яблочек»! Надеюсь, кому-то пригодится

Многие думают, что для того, чтобы поддерживать форму, нужно быть жестоким по отношению к себе. «Не делай этого», «Не ешь это», «Не потакай себе, пока не сбросишь вес» — стандартные лозунги диетного мента­литета. Неважно, насколько быстро вы сели на диету и как далеко в ней продвинулись, — это никогда не пока­жется вам достаточным с точки зрения диетного мента­литета.

К чему всю жизнь думать о том, какой вы плохой, и мучить себя? Это негативный подход, он приносит вам одни неприятности. Отнеситесь к себе нежнее — и ху­дому от природы человеку внутри вас будет легче про­явиться. Вы начнете взращивать цветы, а не сорняки.

Осознав некоторые из причин своего переедания, вы, возможно, подумаете: «О-о-о, я еще хуже, чем я думал!» Не надо быть к себе столь строгим. Просто обратите внимание на то, что вы делаете. Однажды вы выбрали та­кие привычки, но ничто не мешает вам их изменить.

Нет ничего хуже, чем поглощение пищи по неподхо­дящим причинам. Причины сами по себе ни позитивны, ни негативны, — они становятся такими ровно настоль­ко, насколько поддерживают вас или мешают вам в до­стижении цели — похудении и сохранении сниженного в результате похудания веса.

Причины того, почему люди с избыточным весом переедают

1. Маленькие радости

В мире нет ничего более уте­шительного, чем еда. Еда не возражает вам. Еда не разлю­бит вас. Если вас что-то расстроило, если у вас проблемы в личной жизни или депрессия по какой-то причине, — еда облегчает эмоциональную боль.

Вы любите вкус хорошей пищи. У вас изыс­канный вкус, и вы постоянно в поиске: как бы не упус­тить что-то особенное?

Вы были сегодня таким молод­цом, что заслужили что-нибудь вкусненькое. Вы вы­полнили трудную работу, плодотворно поработали в офисе или позанимались с детьми. Пора сделать что-то для себя. Наградить себя. Может, вы весь день придер­живались диеты, а сейчас девять вечера. Разумеется, вы заслужили за это награду. Вы выдержали какое-то серь­езное испытание, пережили бурю. Утром вам пришлось заряжать аккумулятор в вашем автомобиле — это стоит как минимум пары булочек. Час, отведенный на обеден­ный перерыв, вы потратили на то, чтобы поговорить с другом, у которого депрессия. Вы что — святой, чтобы поддерживать силу его духа? Вы приготовили ужин. У кого больше всего прав его съесть?

4. «Голодающие дети Африки»

«Не смей оставлять ни кусочка еды на своей тарелке, ведь в мире есть дети, которые голодают». Вы слышали это с двухлетнего воз­раста (должно быть, родители каждое утро получают со всех концов света сводки о том, где голодают дети). Прочно записанная мысль о «голодающих детях» созна­тельно или бессознательно прокручивается в сознании почти каждого человека. Вы не просто эгоистичны и корыстны, вы — угроза для процветания мира: в мире будет больше голодающих, если вы не съедите этот по­следний кусок.

Другой вариант «голодающих детей Африки» — «Клуб чистой тарелки». В семьях — членах этого клуба разрешается выйти из-за стола или съесть десерт только тем детям, которые съели все, что было на тарелке. Остальным приходится оставаться за столом, пока они не сметут с тарелки все до последнего кусочка.

Теперь, будучи не в состоянии оставить недоеденным суп, вы наверняка не думаете о голодающих детях Африки или Китая либо о «Клубе чистой тарелки», но вы все еще верите, что пустая тарелка — это хорошо, а выбрасы­вать еду — плохо.

Кэрол, посещавшая семинар «Диеты не работают» в Оклэнде, рассказала чудесную историю о привычке под названием «голодающие дети». Как-то она пришла по­завтракать в столовую, а кто-то как назло разложил на огромном блюде десятки пирожных и пончиков. Жадно поглощая пирожные одно за другим, Кэрол обратила внимание на то, что очень худой человек за столом напро­тив, выбрав ореховую булочку, обкусал только верхнюю ее часть — орехи, масло и карамель. Кэрол была в ужасе. Когда худой мужчина собрался уходить, она спросила его, не собирается ли он доесть свою булочку. На что тот с улыбкой ответил: «Я люблю только верхушку».

Является ли недоеденная булочка большей растратой, чем фаршировка своего тела пирожными под завязку? На тарелке остался кусок ореховой булочки, а на блюде со сладостями — больше, чем Кэрол могла съесть. В этот момент на Кэрол снизошло откровение. Она поняла, что, отправляя пищу в свои желудки, мы не предотвращаем ее бессмысленное расходование. Сколько бы мы ни съели, еда всегда останется. Голодающих в мире не станет больше оттого, что худой мужчина не доел свою булочку.

5. Лозунги, связанные с пищей

Эта привычка имеет много общего с привычкой «Голодающие дети Африки». Еда — это частички мудрости, передаваемой из поколе­ния в поколение за обеденным столом. Например: «Бери все, что хочешь, но съешь все, что взял»; «Не оставляй пищу на тарелке»; «Учти, за еду уплачено»; «Ешь, пока не остыло». Человек, от которого вы слышали это, воз­можно, уже не стоит у вас над душой, но фразы прочно засели в вашей голове.

Раз кто-то платит за это, то почему бы и нет? Можно съесть и суп, и салат, и десерт. Не каждый день кто-то приглашает вас на обед, так что следует извлечь из этого как можно больше выгоды.

Вы случайно наткнулись на этот чудесный маленький супермаркет или ресторанчик, где цены настолько низ­кие, что ни один здравомыслящий человек не упустит такого шанса! Возьмите эклер. Нет, лучше три! Здесь они обойдутся вам дешевле, чем один где-нибудь еще…

А как насчет ресторанов со шведским столом без ограничения подходов? На самом деле вам вроде бы и не хочется идти, но что-то тянет вас туда. А поскольку вы запла­тили, необходимо возместить стоимость потраченных денег, даже если это означает три или четыре порции подряд.

Бесплатная еда еще более соблазнительна. Бесплат­ная еда в самолете, бесплатные пробы в супермаркете или этот чудный буфет на вечеринке. Если это бесплат­но — это надо съесть. Не так часто предоставляется воз­можность получить что-то бесплатно, не упустите свой шанс!

Вам необходимо решить какую-то задачу. Вы выкладываете все материалы на стол. Затем чувствуете, что нужно перекусить. Ну, и дальше, как известно, вы перемещаетесь на кухню или идете в заку­сочную на соседней улице. Одни, задумавшись, смотрят вдаль, или грызут ногти, или тупо глядят в телевизор. Люди с проблемой избыточного веса, впадая в задумчи­вость, обычно начинают что-нибудь жевать.

8. Еда перед телевизором

Шэрон, пришедшая на семинар в Лос-Анджелесе, рассказала, что никогда не смотрела телевизор без еды в руках и никогда не ела, если не смотрела телевизор. У нее не было кухонного или обеденного стола — только поднос перед телевизо­ром. Для нее поглощение пищи стойко ассоциировалось с просмотром телевизионных программ.

Как-то телевизор Шэрон не работал неделю, и она по­худела на 2 кг. «Я просто не хотела есть, когда не смотре­ла телевизор», — объяснила она на семинаре.

9. Дефицитная еда

Хватай это сейчас, потому что, если не возьмешь ты, это сделает кто-то другой. Это твой последний шанс. Больше никогда не будет такого десерта. Ешь, пока дают!

10. «Они меня заставили»

Ваш друг настаивает, что­бы вы оценили его любимый ресторан. В гостях вы не хотите обижать хозяйку недоеденной порцией, считая, что неприлично отказываться от угощения.

Вы просто не можете сказать «нет» людям, предлагаю­щим вам еду. Вы не хотите показаться невежливым. Желание понравиться или получить одобрение кажется вам важнее похудения.

Вы идете домой после кино, а ваш друг настаивает, чтоб вы остановились в пиццерии и выпили пару кру­жек пива. Если кто-то сыт и не может доесть, последний кусок доедаете вы.

Ваша мать накладывает вам такое количество еды, ко­торым можно накормить целую футбольную команду.

Она готовила все это для вас. Вы не можете обидеть ее, отказавшись от угощения.

11. Еда как сувенир

Вы в отпуске и, может статься, никогда не попадете вновь в этот милый маленький ресторанчик на берегу океана. Вы питаетесь, словно коллекционируете еду, словно собираете сувениры. Только вернувшись домой, вы не сможете скрыть все вами съеденное, потому что оно уже на ваших бед­рах!

Вместо того чтобы наслаждаться достопримечатель­ностями во время поездки, вы, словно гигантская гусе­ница из фильма ужасов, поедаете все на своем пути, метр за метром.

Вы больше других, поэтому вам нуж­но больше пищи, не правда ли? Недоедать вредно. Если вы не будете хорошо питаться, то заболеете и вам придется идти к врачу. Или, не дай Бог, заболеете анорексией.

«Еда согревает, голод охлаждает» или наоборот? Будь­те предусмотрительны — ешьте и в жару, и в холод!

Если вы перестанете есть, вы снова можете начать курить. Несколько лишних килограммов лучше, чем смерть от рака легких.

«Я сегодня целый день питаюсь всякими отбросами, так что лучше съем-ка я что-нибудь полезное, чтобы восстановить баланс».

13. Питание впрок

Если я не поем сейчас, то позже проголодаюсь. Кто знает, можно ли будет там где-ни­будь поесть, — так что наедайтесь впрок.

Лучше поесть перед тем, как сядете в самолет. Все зна­ют, что еда, которую предлагают в полете, не настолько хороша, а порции такие маленькие! На высоте 9 км вы, словно в ловушке, можете оказаться без еды в течение нескольких часов. Большинство людей никогда не голо­дают в самолете, и нет сведений о том, что кто-то умер во время полета от голодной смерти. Однако…

14. Структурирование времени

Приемы пищи делят день на части. Еда дает вам силы для следующего дела. Кофе и булочки скрашивают время перед ланчем. Ланч означает середину рабочего дня. Обед — время рассла­биться. Еда — это способ дать вам знать, что пора перей­ти к следующей части дня.

15. Еда перед диетой и после нее

В понедельник утром вы собираетесь сесть на новую диету для похудания. Уж на сей-то раз вы заставите ее подействовать, даже если она убьет вас. Вечер воскресенья — время последнего приема пищи для человека, собравшегося сесть на диету. Погло­щайте все, что манит вас. Вы собираетесь стать хорошим с завтрашнего утра. Так что какая разница? Вы все равно избавитесь от всего этого на следующей неделе.

Вы только что закончили сидеть на диете. Целую не­делю вы ели грейпфруты и безвкусную, нежирную, низкокалорийную пищу. Одна только мысль о том, чем вы питались, заставляет вас морщиться от ужаса. Может, вы даже потеряли несколько килограммов. У вас сейчас относительная свобода действий. Вы никогда не будете питаться так, как перед этой диетой. Почему бы не устроить себе маленький «праздник души»? Опреде­ленно, вы это заслужили.

16. Питание до и после упражнений

Вы должны на­копить сил перед тренировкой. Если вы не съедите что-нибудь, то почувствуете слабость. Калории уйдут во вре­мя тренировки.

После тренировки вы чувствуете себя хорошо. Вы за­служили еду.

17. Еда в уединении

Вы объедаетесь, пока никто не ви­дит. Ведь в большинстве случаев вас окружают люди, ко­торые видят, что вы опять едите, и осуждают вас. Сейчас вы совершенно один — бегом на кухню!

Вы вышли погулять с друзьями, поев только салат. Вы следите за весом, они следят за вами. Они думают, что у вас такая сила воли. Вы не можете дождаться, когда нако­нец попадете домой и останетесь наедине с едой.

18. Кормежка в поисках удовлетворения

Такая при­вычка была у одной дамы из Нью-Йорка, ее звали Карэн. Она потратила годы на поиски чего-то в своей жизни, что действительно могло бы ее удовлетворить. Не получив желаемого ни в работе, ни в личной жизни, она не­ожиданно для себя оказалась на кухне у холодильника.

Каждый день Карэн открывала холодильник и, уста­вившись на полки, искала то, что сегодня доставит ей ра­дость. Она стояла перед холодильником, будто в трансе, и уплетала продукты. В конце концов Карэн нашла свое счастье, но отнюдь не в холодильнике.

Словно корова на выпасе, вы непрерывно что-то жуете, стоя неподвижно или перемещаясь в пространстве. Осо­бенно это проявляется, когда вы дома готовите обед, или поздним вечером, когда все дела уже сделаны, или когда выходите на улицу прогуляться, поглазеть на витрины, сделать покупки или просто убить время. Некоторые люди кормятся по всему городу — квартал за кварталом.

Вы помните это странное ощущение в желудке, когда он начинает урчать? Родители говорят вам, что это живот болит от голода, и вы думаете: «Ой, надо поскорее что-нибудь съесть. У меня уже живот бо­лит от голода!»

К счастью, большинство людей никогда не испытыва­ют от голода боли. Боль от голода совсем не похожа на головную боль. То, что вы ощущаете в желудке, всего лишь ощущение — чувство голода!

Сожмите кулак и посмотрите, какого он размера. Ваш желудок примерно того же размера, что и ваш кулак. Сколько нужно еды, чтобы заполнить емкость объемом с кулак? А сколько вы съедаете? Достаточно, чтобы рас­тянуть ваш желудок в три-четыре раза?

Когда ваш желудок начинает сокращаться до свое­го нормального, естественного размера, он производит такие смешные урчащие звуки и у вас появляются эти странные ощущения. Подобные звуки могут быть при­знаком здоровья, признаком того, что ваш желудок со­кращается. Ура! Вы должны праздновать, а не быть вра­гом вашего желудка, впихивая в него все, что можно.

На одном из семинаров в Оклэнде женщина по име­ни Дениз поведала одну историю из своего детства. Мать рассказывала ей, что стенки желудка трутся друг о друга, размалывая пищу, и если там нет еды, то в желудке протирается дыра! Став взрослой, Дениз не вспоминала о том, что говорила ей мать. Но, пытаясь не есть, она начинала бояться. Она становилась тревожной и волновалась, что если она не поест, то случится что-то ужасное. Страх перед чувством голода был настолько силен, что она почти всегда ела, как бы решительно ни была настроена на похудание.

20. Я уже взрослый и делаю что хочу

Когда мы были детьми, наши родители контролировали все, включая то, что мы едим. Часто такой контроль злил нас. Мы подсо­знательно придерживались позиции: «Когда я вырасту, я буду есть все, что мама и папа мне не разрешают». Неко­торые люди всю свою жизнь доказывают, что никто не может им указывать, что есть, а что не есть.

21. Бессознательное поглощение пищи

Большинство людей с избыточным весом бессознательно едят 95% времени. В определенные моменты времени и при неко­торых обстоятельствах вы едите, словно вы автомати­ческая машина для поглощения пищи.

Вы идете в кино и сразу направляетесь к стойке бара за воздушной кукурузой. Первая закинутая в рот пор­ция великолепна на вкус. Следующая тоже вполне ни­чего. После этого вы превращаетесь в бессознательную машину для поглощения пищи. Когда ваша рука наты­кается на кучку зерен и соли на дне стакана, вы, выды­хая запах попкорна, спрашиваете себя: «А кто съел мой попкорн?»

22. Еда от скуки

Ваше время в ваших руках — что бы такого сделать? Как насчет того, чтобы перекусить?

Сначала вам придется придумать, что вы хотите съесть. Затем вам надо будет дойти до супермаркета, купить еду и приготовить ее. Теперь вы можете сесть и покушать. Ну и наконец, вам придется помыть посуду и убрать все по местам.

Многие проводят так от четырех до шести часов в день. Еда становится самым интересным занятием, кото­рым можно заполнить мысли и время.

Принцип «питания от скуки» действует и в обратном направлении. Вам постоянно не хватает времени, поэто­му вы набиваете желудок, как только вам предоставля­ется такая возможность. У вас так мало времени на себя. В конце концов, могу же я сделать для себя хоть что-ни­будь приятное, а что может быть лучше еды?

23. Еда от волнения

У каждого из нас бывают пери­оды, когда дела идут неважно. Вы напряжены и волну­етесь. Что-то не клеится. Это может быть смутное вре­мя в вашей жизни. Возможно, вы переживаете развод или стрессовую ситуацию на работе. Или у вас личный кризис.

Может быть, вас нервирует сиюминутная ситуация — обед с людьми, в чьей компании вы не хотели бы проводить время, или какая-то вечеринка, или важная деловая встреча. Чтобы не поддаться переживаниям, вы заглушаете свои чувства едой.

Проблема, естественно, в том, что трудности всегда возвращаются, такие же серьезные или еще серьезнее. Если вы желаете избавиться от внутреннего беспокойст­ва, все, что вам нужно сделать, — заткнуть ему рот — в буквальном смысле. Ваш девиз: «Пришла беда — за­ешь ее».

24. Еда как творческий процесс

Вы любите гото­вить, и вы прекрасный повар. Приготовление пищи для вас — один из способов самовыражения. Кто-то же дол­жен съесть это изумительное блюдо. А почему бы вам не съесть его самому? А еще вы исследуете новые продукты и рецепты. Вам знакома эта жажда приключений, этот вкус к жизни, эта радость первооткрывателя лучших сторон жизни?

25. Еда по праздникам

Это Новый год. Все переедают за новогодним столом, даже худые. Этот праздник потеряет смысл, если вы не наедитесь до отвала и не приляжете после еды.

Новогодние вечеринки, дни рождения и семейные встречи. «Ешь, пей и веселись». Конфеты, тор­ты, напитки, фуршеты и семейные обеды — неотъемле­мые составляющие этого периода. Вы не желаете быть белой вороной на вечеринках. Для чего созданы празд­ники? Для празднования и обжорства. Кто же старается худеть во время праздников?

26. Питание для подпитки энергией

Вам просто не­обходима энергия, если вы хотите достойно встретить этот день, не говоря уже о том, чтобы с честью прожить его. Вечером, когда вы устали, вам приходится поддер­живать себя едой, чтобы не уснуть.

Этот принцип действует и в обратной ситуации. Вы чувствуете, что энергия переполняет вас, и не можете уснуть, если не поели. Ведь процесс принятия пищи ус­покаивает, утешает, умиротворяет вас. Если вы не наеди­тесь, то останетесь перевозбужденным и нервным.

27. Традиционный прием пищи

Это употребление определенных продуктов в определенное время или при определенных обстоятельствах. Ритуальный прием пищи осуществляется в начале и в конце дня.

Если привычным стал поход в кондитерскую в 3:30 пополудни, вы отправитесь туда, даже если с неба будут сыпаться мячи для гольфа. Если по какой-то причине вы не смогли поесть, как того требует ритуал, вы чувствуете себя обманутым.

28. Принятие пищи по часам

Допустим, сейчас утро — самое важное время для приема пищи. Или вечер — время, когда вся ваша семья собирается вместе за ужином. Время принятия пищи — это время набить свое брюхо незави­симо от того, нужно это ему или нет.

29. Еда за двоих

Вы беременны. Это единственный раз в вашей жизни, когда вам разрешено есть все, что вам хочется, и в любое время, будь то соленья или мороже­ное посреди ночи. Это же не для вас — это для малыша. О чем волноваться? Вопрос о худобе не стоит, даже если ваш врач сказал, что вы слишком сильно поправились. Вы похудеете, когда родится ребенок.

30. Еда с любовью и без

Влюбленность или выход из этого состояния часто ведут к перееданию, особенно если вы разлюбили или разлюбили вас. Когда отношения закан­чиваются, вы чувствуете себя несчастной, все не так, вы взволнованы, расстроены, смущены и обижены. Вы жаж­дете комфорта и временного утешения, и еда может вам это дать. Выход из состояния влюбленности не назовешь счастливым временем. Теперь, когда все закончилось, ка­кое имеет значение, хорошо или плохо вы выглядите?

Обратная сторона этого пункта не столь очевидна. Кажется, что когда вы влюблены, вы должны быть заинтересованы в поху­дании, поскольку период влюбленности счастливый и волнующий. Тем не менее любовь несет с собой новые ощущения, в том числе и новые волнения. Даже если вы страстно желаете испытать это прекрасное чувство, любовь может таить в себе подводные камни и лишать самообладания. Единственный гарантированный способ утихомирить незнакомые чувства — это, разумеется, еда!

Существует много других причин для переедания. Возможно, вы знаете несколько, не упомянутых здесь. Вышеперечисленные причины всего лишь пример того, почему вы, возможно, переедаете.

Источник